Это интересно!
Подходит к свежим салатам, легкой пасте с соусом песто, рыба и овощи на гриле.
Виноградники хозяйства Маркус Альтенбургер расположились на востоке Австрии, в регионе Бургенланд, там где чувствуется большое влияние озера Нойзидль и горной цепи Лейта. Философия винодельни – вина, максимально приближенные к природе. Участки раполагаются в исторической винодельческой деревне Джойс. Главная звезда хозяйства – сорт Блауфранкиш. В 2017 году хозяйство Маркус Альтенбургер сертифицировано как органическое. Еще до второй мировой войны на месте виноградников Альтенбургер, находились пастбища. Сейчас Маркус, и его жена Бернадетт занимаются производством одних из самых лучших и утонченных вин Австрии.
Ручной сбор. Спонтанная ферментация. Выдержка в стали. Вторичное брожение самопроизвольное.
