Вкус и аромат
Освежающий и живой вкус впечатляет яркой кислотностью и лёгкой терпкостью с цитрусовой горчинкой в устойчивом сухом послевкусии. Оттенки мочёного яблока, слегка перезрелого абрикоса и экзотического личи в букете прекрасно дополнены нотами весенних белых цветов, пчелиного воска и йогурта. Золотисто-соломенный цвет с лёгкой мутностью.
С чем сочетать?
Идеально подходит для освежения перед едой и хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, салатами, полутвёрдыми сырами, лёгкими закусками и рыбными блюдами.
Это интересно!
Villa di Alma, Riesling Petnat — живое и освежающее игристое вино из Рислинга, выращенного на сертифицированных виноградниках между сёлами Растущее и Плодовое в Бахчисарайском районе Крыма. Площадь посадок с лозами Рислинг составляет 2,69 гектара. Рельеф долины разнообразен, низменности чередуются с холмами. Виноградники находятся на высоте 100–250 метров над уровнем моря и имеют разную экспозицию. Лозы выращиваются без использования пестицидов и синтетических удобрений.