Вкус и аромат
Кристально чистого золотисто-зелёного цвета с тонким сверкающим жемчужным перляжем. Вкус тонкий, хорошо сбалансированный, свежий, с дрожжевыми нотками и лёгкими оттенками розового перца, а также изящно нежными яблочными нюансами. послевкусие чистое, живое, с освежающими минеральными и лимонными оттенками. Свежий аромат наполнен благоуханием луговых цветов и трав, а также нотками ананаса и абрикоса.
С чем сочетать?
Подают как аперитив, он хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и традиционным венским шницелем.
Это интересно!
Weingut R&A Pfaffl, Gruner Veltliner Brut — это свежее, игристое и захватывающее фруктово-острое вино от винодельни Пфафл, изготовленное из любимого винограда Романа Пфафля, известного как «Мистер Вельтлинер». Этот универсальный сорт винограда подходит не только для тихих благородных вин, но и для высококачественных игристых. Особенно хорошо он растёт в Вайнвиртеле, в Нижней Австрии, где 17 миллионов лет назад обитали устрицы, а сейчас прекрасно созревает Грюнер Вельтлинер. Игристое вино Грюнер Вельтлинер Брют производится традиционным способом с повторной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке в течение 12–18 месяцев. Вино имеет потенциал хранения в течение 4 лет.
