Шампанское безалкогольное Абрау Джуниор Золотое 0.75 л

Севастопольский Бриз Брют – сухое игристое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда – Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании на живописных пейзажах Севастополя. Вино изготавливается в соответствии с 70-летними традициями Севастопольского винзавода. Севастопольский Бриз Брют демонстрирует свежий, чистый аромат и сухой, освежающий вкус.

Игристое вино «1956 Таманское Белое Полусладкое» является частью серии «Таманское». Эта коллекция создана для любителей классических качественных вин по доступным ценам. Вина класса «low premium» изготавливаются из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы «Южная», которые занимают территорию в 7000 гектаров на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Обработка винограда происходит на современном итальянском оборудовании, позволяющем производить высококачественные вина. Игристые вина этой линейки создаются по традиционному методу Шарма. Белое полусладкое игристое вино «1956 Таманское» служит прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с лёгкими закусками, рыбными блюдами и морепродуктами.

Резервуарный метод производства: вторичное брожение основного виноматериала происходит в стальной цистерне под давлением. Процесс происходит путем снижения температуры после того, как давление в резервуаре достигнет величины около 5 атмосфер, охлажденное шампанское выдерживается некоторое время на холоде. Далее вино очищается при прохождении через мелкопористый фильтр под давлением, через углекислоты. Затем вводят экспедиционный ликер для создания определенных кондиций по сахару. И только после игристое вино вновь укупоривается, проходит контрольную выдержку, оформляется и поступает в продажу.

В технологии производства резервуарным методом (методом Шарма) объединены традиции итальянского виноделия и современные методы российских виноделов.