Вкус и аромат
Обладает насыщенным, свежим и элегантным вкусом с оттенками спелых косточковых фруктов, красных ягод, выпечки и орехов, лёгкой лимонной кислинкой и долгим, живым, изысканным послевкусием. Аромат свежий, с оттенками груши, персика, лимона, тонким намёком на малину и штрихами сдобной выпечки. Цвет золотистый с соломенным оттенком и тонким, изящным перляжем.
С чем сочетать?
Отлично подходит для аперитива, а ещё его можно пить с блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, лёгкими закусками и устрицами.
Это интересно!
Michel Sevin Brut, Champagne AOC — освежающее белое сухое шампанское от известного французского производителя из региона Шампань. В производстве используют виноград сортов Пино Менье и Пино Нуар. Базовое вино изготавливают традиционным методом для белых сухих вин, благодаря чему оно получается лёгким и светлым. Затем в базовое вино добавляют тиражный ликёр и проводят бутилирование. «Мишель Севан» Брют создают традиционным для Шампани методом, который предполагает вторичное брожение именно в бутылках. Шампанское созревает на осадке в бутылках не менее двух лет, приобретая утончённый и богатый характер.
