Это интересно!
Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Вино произведено методом шарма, т. е. вторичная ферментация проходит в стальных емкостях.
В настоящее время, дом Чело э Терра – один из крупнейших производителей региона Венето. Freschello – линейка вин от компании Чело, свежих и легких, приятных и удивительных, вин для ежедневного употребления. Для Freschello используются бутылки из переработанного стекла, а вырученные деньги идут на благотворительный проект в Сьерра-Леоне на постройку водяных колодцев.