Вино Jerez-Xeres-Sherry

    Фильтр по характеристикам
    Фильтр
    Цена
    От
    До
    Цвет
    Сахар
    Сорт винограда
    Страна
    Регион
    Объем
    Производитель
    Бренд
    Сочетания
    Ароматика
    Категория
    Апелласьон
    Рейтинг RP ?
    От
    До
    82
    87
    91
    96
    100
    Рейтинг WS ?
    От
    До
    0
    25
    50
    75
    100
    Рейтинг JS ?
    От
    До
    0
    25
    50
    75
    100
    Рейтинг Vivino
    От
    До
    Тип выдержки
    Год
    От
    До
    0
    506
    1012
    1517
    2023
    Тип товара
    Выдержка
    Крепость
    От
    До
    1.0
    36.3
    71.5
    106.8
    142.0
    ПУ
    Популярное
    Рейтинг GR
    От
    До
    0
    1
    2
    2
    3
    Поставщик
    Выбрать винотеку
    Перед выездом — забронируйте товар

    Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

    В каталоге 38 товаров

    Фильтр
    Сортировать по:
    Jerez-Xeres-Sherry
    Белое Сухое Херес Vina Corrales Bodega San Fransisco Javier 2020 г. 0.75 л

    Питер Сиссек уже внес бесценный вклад в развитие виноделия Испании, став создателем великого красного вина «Pingus». Он работает в этой стране уже четверть века, и пришел к выводу что здесь есть и белое вино мирового класса – херес фино. Vina Corrales - первый результат его нового амбициозного проекта, который завершится появлением «белых испанских гран крю» - двух сухих хересов с отдельных виноградников.

    Белое
    0
    Артикул 25266
    Через 1-2 дня
    Белое Сухое Херес
    Винья Корралес Бодега Сан Франциско Хавьер
    Производитель
    Bodegas San Francisco Javier
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Красное Сладкое Херес Tio Toto Pedro Ximenez Jose Estevez 2021 г. 0.75 л

    Негласное прозвище хереса категории педро хименес — “тёмный мёд”. Он густой, плотный, необыкновенно ароматный — и легко составит конкуренцию порто в борьбе за звание идеального дижестива. При этом сладость гречишного мёда, инжира и кураги сочетается в нём с солоноватым вкусом карамелизированных белых грибов. Он одинаково хорош с томленым мясом и с десертами — например, с мороженым или бисквитом.

    Красное
    0
    Артикул 25489
    Красное Сладкое Херес Tio Toto Pedro Ximenez Jose Estevez 2021 г. 0.75 л
    2 989
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Красное Сладкое Херес
    Тио Тото Педро Хименес Хосе Эстевес
    Производитель
    Grupo Estevez
    Сорт винограда
    Педро Хименес
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Tio Toto Oloroso Jose Estevez 0.75 л

    Олоросо — максимально необычный по стилю херес. В его сложном аромате угадываются ноты фундука, тыквенных семечек, изюма, белых грибов, сандала и даже сыра. Такую сложную комбинацию ароматических нюансов называют рансьо, она встречается в сильно выдержанных винах, а олоросо относится как раз к этой категории. В подчёркнуто сухом вкусе эту картину дополняют оттенки ирисок и горького шоколада. Такой херес будет фантастическим дополнением к мясным блюдам со сложными соусами, а также ризотто с грибами.

    Белое
    0
    Артикул 25488
    Белое Сухое Херес Tio Toto Oloroso Jose Estevez 0.75 л
    2 547
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сухое Херес
    Тио Тото Олоросо Хосе Эстевес
    Производитель
    Grupo Estevez
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Полусухое Херес Tio Toto Medium Dry Jose Estevez 0.75 л

    Medium Dry — самая удачная категория для знакомства с миром хереса. Благодаря добавлению винограда педро хименес и небольшому количеству сахара он не кажется экстремально сухим, как, например, фино. Он также лишен сладости, свойственной хересам из 100% педро хименес. При этом у него развита вкусоароматика, в бокале можно почувствовать много фирменных орехово-грибных нот. Попробуйте и решите, в какую сторону качнётся маятник вашего вкуса в следующий раз.

    Белое
    0
    Артикул 25487
    Белое Полусухое Херес Tio Toto Medium Dry Jose Estevez 0.75 л
    2 121
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Полусухое Херес
    Тио Тото Медиум Драй Хосе Эстевес
    Производитель
    Grupo Estevez
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Tio Toto Manzanilla Jose Estevez 0.75 л

    Мансанилья — идеальный проводник в мир сложных хересов. Это более утончённая разновидность, производимая, как и Фино. Его производят исключительно в погребах города Санлукар-де-Баррамеда на берегу Атлантического океана. Он комплексный и потрясающе гастрономичен. В сочетании с ним даже самая обычная устрица покажется французской фин-де-клер.

    Белое
    0
    Артикул 25486
    Белое Сухое Херес Tio Toto Manzanilla Jose Estevez 0.75 л
    2 121
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сухое Херес
    Тио Тото Мансанилья Хосе Эстевес
    Производитель
    Grupo Estevez
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Tio Toto Fino Jose Estevez 0.75 л

    Херес категории Fino считается визитной карточкой любой бодеги. Если вам понравился Fino — понравится и вся остальная линейка. Пожалуй, это одно из самых универсальных вин для любого времени суток или сезона, под любую кухню и продукты. Но особенно хорошо фино зарекомендовал себя в сочетании с устрицами: он усиливает их минеральный морской вкус, а также делает послевкусие более длительным и ярким.

    Белое
    0
    Артикул 25485
    Белое Сухое Херес Tio Toto Fino Jose Estevez 0.75 л
    2 121
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сухое Херес
    Тио Тото Фино Хосе Эстевес
    Производитель
    Grupo Estevez
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Красное Сладкое Херес Tio Toto Cream Jose Estevez 0.75 л

    Крим — самый популярый тип хереса в Великобритании. По стилю он занимает пограничное положение между густым и плотным Педро Хименес и насыщенным, но при этом всё ещё сухим Олоросо.

    Красное
    0
    Артикул 25484
    Красное Сладкое Херес Tio Toto Cream Jose Estevez 0.75 л
    2 121
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Красное Сладкое Херес
    Тио Тото Крим Хосе Эстевес
    Производитель
    Grupo Estevez
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Oloroso Solera 1842 0.5 л

    Херес, изготовленный по методу “Олоросо”, при котором после брожения в сусло добавляется спирт до крепости 17% и выше, а дальнейшая выдержка происходит в открытом контакте вина с воздухом. Выдержка хереса производится в неполных бочках по технологии «солера и криадера» (Solera y criaderas). Технология «солера» заключается в одновременном хранении и выдержке вин разных лет урожая. В пирамиде бочек, нижний ряд называется «солера», остальные бочки называются «криадера». Хересы бутилируются строго из нижнего ряда бочек, для чего из них отбирается одна треть вина. Эта часть вина доливается из бочек вышележащего слоя пирамиды. И так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. Общее число уровней солеры обычно равно семи. Valdespino Oloroso Solera “1842” выдержан 20 лет.

    Белое
    0
    Артикул 22189
    Белое Сладкое Херес Oloroso Solera 1842 0.5 л
    6 877
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сладкое Херес
    Олоросо Солера 1842
    Производитель
    Valdespino
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Sanchez Romate NPU Amontillado 0.75 л

    "NPU" Amontillado — специальное выдержанное вино из серии "Special Reserves", созданное из позднего урожая винограда сорта Паломино Фино. Херес проходит двойную выдержку: 3 года под дрожжевой пленкой "флёр" без контакта с воздухом и 30 лет по методу "солера и криадера".

    Белое
    0
    Артикул 19830
    - 8%
    Белое Сухое Херес Sanchez Romate NPU Amontillado 0.75 л
    3 438
    руб.
    3 757
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сухое Херес
    Санчес Ромате НПУ Амонтильядо
    Производитель
    Sanchez Romate
    Сорт винограда
    Паломино Фино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Valdespino Palo Cortado Viejo C. P. 0.5 л

    Виноград собран с особого виноградника Мачарнудо Альто (–паго для хереса) на самой высокой точке северо-западной части апелласьона Херес. Высота над уровнем моря 135 м, экспозиция юго-восточная. Почвы – альбариса, состоящая из мела, известняка, глины и кремния, лучшая порода для сорта паломино. Возраст лоз 50 лет. Пало Кортадо Вьехо выдерживается в общей сложности 25 лет.

    Белое
    0
    Артикул 19657
    Белое Сухое Херес Valdespino Palo Cortado Viejo C. P. 0.5 л
    7 282
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сухое Херес
    Вальдеспино Пало Кортадо Вьехо С. П.
    Производитель
    Valdespino
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Nectar Pedro Ximenez Dulce 0.75 л

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 6393
    Белое Сладкое Херес Nectar Pedro Ximenez Dulce 0.75 л
    от 3 536
    руб.
    Забрать сегодня
    Забрать сегодня
    Белое Сладкое Херес
    Нектар Педро Хименес Дульсе
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Педро Хименес
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Amontillado Tio Diego 0.75 л

    Саке производится на основе местной родниковой воды. Ферментация протекает при низких температурах. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.

    Белое
    0
    Артикул 12983
    Белое Сухое Херес Amontillado Tio Diego 0.75 л
    4 042
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сухое Херес
    Амонтийадо Тио Диего
    Производитель
    Valdespino
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Полусладкое Херес Valdespino Amontillado Contrabandista 2019 г. 0.75 л

    Виноград для этого хереса собирается с участка Macharnudo (Мачарнудо), где преобладает меловая почва альбариса (alba – белый). Обычно выдержка хересов производится в неполных бочках из американского дуба по технологии солера-криадера, которая предполагает одновременную выдержку вин разных лет урожая. В пирамиде бочек, бочки нижнего ряда называются солера, бочки остальных рядов – криадерас. Херес бутилируется из бочек солеры (нижний ряд). Отобранная часть восполняется из бочек вышележащего ряда пирамиды, и так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. Амонтийадо Контрабандиста выдерживается в системе солера-криадера в общей сложности более 16 лет.

    Белое
    0
    Артикул 4222
    Белое Полусладкое Херес Valdespino Amontillado Contrabandista 2019 г. 0.75 л
    от 3 799
    руб.
    Забрать сегодня
    Забрать сегодня
    Белое Полусладкое Херес
    Вальдеспино Амонтийадо Контрабандиста
    Производитель
    Valdespino
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Pedro Ximenez El Candado 2019 г. 0.75 л

    Виноград педро хименес для этого хереса собирается с виноградника Carrascal (Карраскаль) с преобладанием глинисто-песчаной почвы. Выдержка хересов обычно производится в неполных бочках из американского дуба по технологии солера-криадера, которая предполагает одновременную выдержку вин разных лет урожая. В пирамиде бочек, бочки нижнего ряда называются солера, бочки остальных рядов – криадерас. Херес бутилируется из бочек солеры (нижний ряд). Отобранная часть восполняется из бочек вышележащего ряда пирамиды, и так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. Педро Хименес Эль Кандадо выдерживается в бочках с доступом кислорода более 10 лет.

    Белое
    0
    Артикул 12565
    - 12%
    Белое Сладкое Херес Pedro Ximenez El Candado 2019 г. 0.75 л
    3 785
    руб.
    4 285
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сладкое Херес
    Педро Хименес Эль Кандадо
    Производитель
    Valdespino
    Сорт винограда
    Педро Хименес
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Leonor Palo Cortado 12 Years Old 0.75 л

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 12561
    Белое Сухое Херес Leonor Palo Cortado 12 Years Old 0.75 л
    3 622
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сухое Херес
    Леонор Пало Кортадо 12 Лет
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Fino Inocente 2019 г. 0.75 л

    Виноград для этого хереса собирается с отдельного виноградника с участка Macharnudo (Мачарнудо), где преобладает меловая почва альбариса (alba – белый). Виноградник Мачарнудо-Альта площадью 56 га имеет юго-восточную экспозицию и является самой высокой точкой северо-западной части зоны производства Херес (135 м над уровнем моря). Выдержка хересов обычно производится в неполных бочках из американского дуба по технологии солера-криадера, которая предполагает одновременную выдержку вин разных лет урожая. В пирамиде бочек, бочки нижнего ряда называются солера, бочки остальных рядов – криадерас. Херес бутилируется из бочек солеры (нижний ряд). Отобранная часть восполняется из бочек вышележащего ряда пирамиды, и так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. Фино Иносенте выдерживается под флором более 8 лет.

    Белое
    0
    Артикул 12560
    Белое Сухое Херес Fino Inocente 2019 г. 0.75 л
    3 637
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сухое Херес
    Фино Иносенте
    Производитель
    Valdespino
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Elegante Fino 0.75 л

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 12559
    Белое Сухое Херес Elegante Fino 0.75 л
    2 420
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сухое Херес
    Элеганте Фино
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Noe Pedro Ximenez VORS 0.75 л Gift Box

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 6922
    Белое Сладкое Херес Noe Pedro Ximenez VORS 0.75 л Gift Box
    от 12 132
    руб.
    Забрать сегодня
    Забрать сегодня
    Белое Сладкое Херес
    Ное Педро Хименес VORS в подарочной коробке
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Педро Хименес
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Matusalem Oloroso Cream VORS 0.75 л Gift Box

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 6897
    Белое Сладкое Херес Matusalem Oloroso Cream VORS 0.75 л Gift Box
    11 787
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сладкое Херес
    Матузалем Олоросо Крим VORS в подарочной коробке
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Laura Moscatel 0.75 л

    Вино цвета светлого красного дерева. Херес обладает душистым ароматом из нот сухофруктов, винограда сорта Мускат, меда и вяленых абрикосов.

    Barbadillo Белое
    0
    Артикул 7317
    Белое Сладкое Херес Laura Moscatel 0.75 л
    от 2 465
    руб.
    Забрать сегодня
    Забрать сегодня
    Белое Сладкое Херес
    Лаура Москатель
    Производитель
    Bodegas Barbadillo
    Бренд
    Barbadillo
    Сорт винограда
    Москатель
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Oloroso Solera 1842 0.75 л

    Виноград паломино для этого хереса собирается с виноградника Macharnudo (Мачарнудо), где преобладает меловая почва альбариса (alba – белый). Виноград педро хименес – с виноградника Carrascal (Карраскаль) с преобладанием глинисто-песчаной почвы. Выдержка хересов обычно производится в неполных бочках из американского дуба по технологии солера-криадера, которая предполагает одновременную выдержку вин разных лет урожая. В пирамиде бочек, бочки нижнего ряда называются солера, бочки остальных рядов – криадерас. Херес бутилируется из бочек солеры (нижний ряд). Отобранная часть восполняется из бочек вышележащего ряда пирамиды, и так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. V. O. S. – Very Old Sherry (очень старый херес). По закону, это вино выдерживается в системе солера-криадера не менее 20 лет. Олоросо Солера 1842 выдерживается минимум 25 лет.

    Белое
    0
    Артикул 3014
    Белое Сладкое Херес Oloroso Solera 1842 0.75 л
    4 890
    руб.
    Забрать сегодня
    Забрать сегодня
    Белое Сладкое Херес
    Олоросо Солера 1842
    Производитель
    Valdespino
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Valdespino Manzanilla Deliciosa 0.75 л

    Херес золотисто-соломенного цвета. Острый и освежающий, но все же деликатный аромат хереса с оттенком зеленых оливок и сухих трав.

    Белое
    0
    Артикул 3547
    Белое Сухое Херес Valdespino Manzanilla Deliciosa 0.75 л
    от 2 299
    руб.
    Забрать сегодня
    Забрать сегодня
    Белое Сухое Херес
    Вальдеспино Мансанилья Делисиоса
    Производитель
    Valdespino
    Сорт винограда
    Паломино Фино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Cream Isabela 2019 г. 0.75 л

    Виноград паломино для этого хереса собирается с виноградников, где преобладает меловая почва альбариса (alba – белый). Виноград педро хименес – с преобладающих глинисто-песчаных почв. Выдержка хересов обычно производится в неполных бочках из американского дуба по технологии солера-криадера, которая предполагает одновременную выдержку вин разных лет урожая. В пирамиде бочек, бочки нижнего ряда называются солера, бочки остальных рядов – криадерас. Херес бутилируется из бочек солеры (нижний ряд). Отобранная часть восполняется из бочек вышележащего ряда пирамиды, и так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. Крим Исабела выдерживается в солере без участия флора более 15 лет.

    Белое
    0
    Артикул 3546
    Белое Сладкое Херес Cream Isabela 2019 г. 0.75 л
    3 232
    руб.
    Через 1-2 дня
    Через 1-2 дня
    Белое Сладкое Херес
    Крим Исабела
    Производитель
    Valdespino
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Tio Pepe Palomino Fino 0.75 л

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 6402
    Белое Сухое Херес Tio Pepe Palomino Fino 0.75 л
    от 3 241
    руб.
    Забрать сегодня
    Забрать сегодня
    Белое Сухое Херес
    Тио Пепе Паломино Фино
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Elegante Cream 0.75 л

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 6377
    Белое Сладкое Херес Elegante Cream 0.75 л
    от 2 089
    руб.
    Забрать сегодня
    Забрать сегодня
    Белое Сладкое Херес
    Элеганте Крим
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Elegante Medium 0.75 л

    Полусухой херес "Elegante" Medium создается из двух сортов винограда — Паломино и Педро Хименес, которые проходят раздельную винификацию. Паломино отделяется от гребней, мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в систему Солера таким образом, чтобы в каждой бочке не доставало 100 лтров вина для образования дрожжевой пленки "флёр". После трехлетней выдержки вино крепится до 17% алкоголя, благодаря чему "флёр" отмирает, а выдержка продолжается в контакте с кислородом. Педро Хименес собирается достаточно поздно. Его оставляют подсушиваться на солнце в течение двух недель, за это время ягоды теряют до 40% влаги. Собранный виноград проходит гребнеотделение, прессование и алкогольную ферментацию до 7% алкоголя. Затем оба вина смешиваются, и херес еще какое-то время хранится в бочках по системе Солера.

    Белое
    0
    Артикул 6368
    5.0
    Белое Сухое Херес Elegante Medium 0.75 л
    от 2 249
    руб.
    Забрать сегодня
    Забрать сегодня
    Белое Сухое Херес
    Элеганте Медиум
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Педро Хименес
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Болдырева Валерия
    Ароматные и гармоничные нотки.
    Белое Сухое Херес Oloroso Reliquia Barbadillo 0.375 л Gift Box

    Основанная в 1821 г. в портовом городе Санлукар-де-Баррамеда семейная компания Барбадийо (Barbadillo) является одним из самых крупных и уважаемых производителей хереса и хересного бренди в стране. Винодельней руководит представители уже шестого поколения семьи Барбадийо. Компания владеет 500 гектарами виноградников, несколькими оснащенными по последнему слову техники заводами и линиями по розливу, 16 крупными хранилищами для выдержки хереса и бренди, а также собственной энологической лабораторией. Таким образом, компания контролирует весь процесс производства, начиная от посадки виноградной лозы до розлива по бутылкам. Семейная компания Барбадийо (Barbadillo) – это более 200 лет создания превосходного Хереса. Вино может быть синтезом некоторых важных элементов, одним из которых является время. Некоторые вина по возрасту превосходят длительность жизни человека. Эти хересы столетиями выдерживались в старых погребах Барбадийо, в тишине, почти забытые, и превратились в настоящие винные драгоценности - Реликвии.

    Barbadillo Белое
    0
    Артикул 26562
    Белое Сухое Херес
    Олоросо Реликвия Барбадийо в подарочной коробке
    Производитель
    Bodegas Barbadillo
    Бренд
    Barbadillo
    Сорт винограда
    Паломино Фино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Matusalem Oloroso Cream VORS 0.375 л Gift Box

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 18455
    Белое Сладкое Херес
    Матузалем Олоросо Крим VORS
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Tio Pepe Palomino Fino 0.75 л New Year's Edition

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 17323
    Белое Сухое Херес
    Тио Пепе Паломино Фино
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Tio Pepe Palomino Fino 0.75 л Gift Box Set 1 Glass

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 17322
    Белое Сухое Херес
    Тио Пепе Паломино Фино в подарочной коробке
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Anada Palo Cortado Finest Dry 1991 г. 0.75 л Gift Box

    Сбор урожая в августе. Прессование с помощью пневматических прессов. Для ферментации используют только сусло-самотек и сусло первого отжима. Полученное вино, спиртуозностью 11-12 % об. крепится виноградным спиртом до содержания алкоголя 18% об. и помещается в 200 бочек из американского дуба, таким образом, чтобы в каждой бочке не доставало 100 литров вина и выдержка проходила в контакте с кислородом. Вино выдерживается в бочках до розлива, без фильтрации и осветления. Ограниченное производство – всего 992 бутылки. Выпускается только в урожайные годы. Климат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые (альбариса).

    Белое
    0
    Артикул 17321
    Белое Сладкое Херес
    Анада Пало Кортадо Файнест Драй в подарочной коробке
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино Фино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Tio Pepe Palomino Fino 0.375 л

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 6381
    Белое Сухое Херес Tio Pepe Palomino Fino 0.375 л
    1 322
    руб.
    Белое Сухое Херес
    Тио Пепе Паломино Фино
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Valdespino Palo Cortado Viejo C. P. 0.75 л

    Виноград собран с особого виноградника Мачарнудо Альто (–паго для хереса) на самой высокой точке северо-западной части апелласьона Херес. Высота над уровнем моря 135 м, экспозиция юго-восточная. Почвы – альбариса, состоящая из мела, известняка, глины и кремния, лучшая порода для сорта паломино. Возраст лоз 50 лет. Пало Кортадо Вьехо выдерживается в общей сложности 25 лет.

    Белое
    0
    Артикул 12568
    Белое Сухое Херес
    Вальдеспино Пало Кортадо Вьехо С. П.
    Производитель
    Valdespino
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Полусладкое Херес Valdespino Amontillado Contrabandista 2019 г. 0.75 л Gift Box

    Виноград для этого хереса собирается с участка Macharnudo (Мачарнудо), где преобладает меловая почва альбариса (alba – белый). Обычно выдержка хересов производится в неполных бочках из американского дуба по технологии солера-криадера, которая предполагает одновременную выдержку вин разных лет урожая. В пирамиде бочек, бочки нижнего ряда называются солера, бочки остальных рядов – криадерас. Херес бутилируется из бочек солеры (нижний ряд). Отобранная часть восполняется из бочек вышележащего ряда пирамиды, и так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. Амонтийадо Контрабандиста выдерживается в системе солера-криадера в общей сложности более 16 лет.

    Белое
    0
    Артикул 12567
    Белое Полусладкое Херес
    Вальдеспино Амонтийадо Контрабандиста в подарочной коробке
    Производитель
    Valdespino
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Apostoles Palo Cortado VORS 0.75 л Gift Box

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 12557
    Белое Сухое Херес
    Апостолес Пало Кортадо VORS в подарочной коробке
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Alexandro Oloroso 0.75 л

    Aecovi-Jerez (Аекови-Херес) – кооператив, образованный в 1989 году, в который входят четыре более мелких кооператива зоны Marco de Jerez – Catolico-Agricola (Chipiona), Nuestra Senora de las Angustias (Jerez), Covisan (Sanlucar de Barrameda) и Union de Viticultores Chiclaneros (Chiclana). Всего под покровительством компании находится около 1 200 мелких поставщиков винограда или 20% всех виноградников хересного треугольника. Вина под маркой Aecovi производятся с 2008 года с использованием исключительно традиционных методов виноделия и из сертифицированного сырья.

    Белое
    0
    Артикул 12556
    Белое Сухое Херес Alexandro Oloroso 0.75 л
    2 421
    руб.
    Белое Сухое Херес
    Алехандро Олоросо
    Производитель
    Aecovi-Jerez
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сухое Херес Del Duque Amontillado VORS 0.75 л Gift Box

    Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.

    Белое
    0
    Артикул 6926
    Белое Сухое Херес
    Дель Дюк Амонтильядо VORS в подарочной коробке
    Производитель
    Gonzalez Byass
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри
    Белое Сладкое Херес Alexandro Cream 0.75 л

    Aecovi-Jerez (Аекови-Херес) – кооператив, образованный в 1989 году, в который входят четыре более мелких кооператива зоны Marco de Jerez – Catolico-Agricola (Chipiona), Nuestra Senora de las Angustias (Jerez), Covisan (Sanlucar de Barrameda) и Union de Viticultores Chiclaneros (Chiclana). Всего под покровительством компании находится около 1 200 мелких поставщиков винограда или 20% всех виноградников хересного треугольника. Вина под маркой Aecovi производятся с 2008 года с использованием исключительно традиционных методов виноделия и из сертифицированного сырья.

    Белое
    0
    Артикул 12555
    Белое Сладкое Херес Alexandro Cream 0.75 л
    2 179
    руб.
    Белое Сладкое Херес
    Алехандро Крим
    Производитель
    Aecovi-Jerez
    Сорт винограда
    Паломино
    Страна
    Испания
    Регион
    Андалусия, Херес-Херес-Шерри