Производится из отборного красного винограда в Италии. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в специальных емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27°C. Это позволяет сохранить все природные ароматы и вкусовые качества винограда. Затем начинается малолактическая ферментация, которая придает вину дополнительную мягкость и округлость. В результате получается гармоничное и качественное вино, которое радует своими органолептическими характеристиками и прекрасно сочетается с различными блюдами.
Винодельческая компания Botter (Боттер) была основана в 1928 году в коммуне Фоссальта-ди-Пьяве (Венето) Карло Боттером и его женой Марией, как бизнес по оптовой продаже местных вин в бочках и больших бутылях.
В 60-х годах к компании присоединилось второе поколение Боттер, сыновья Арнальдо и Энцо, принявшие решение продавать вино в бутылках под собственным брендом. Они увеличили объем продаж вина в Италии, и постепенно вышли на другие европейские рынки.
К 80-м годам вина Botter поставляются уже в 25 стран мира. Ассортимент продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Сицилии, Марке и Апулии.
В 1995-1999 годах третье поколение семьи Боттер (Лука, Анналиса и Алессандро) приходит к управлению семейным бизнесом. В 2008 году Botter приобретает винодельню Divici вместе с 85 га органических виноградников, а к 2012 году достигают уровня общего дохода в 100 млн евро.
Производится семейной винодельней Casa Vinicola Morando, которая имеет более 100-летнюю историю и традиции. Виноградники расположены в Пьемонте, на территории, признанной Всемирным наследием ЮНЕСКО. Виноград собирается вручную во время оптимальной зрелости, а винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается в дубовых бочках, где приобретает свой характерный аромат и вкус. Вино Abonento Red Dry 0.75 л отражает индивидуальность и творчество винодела.
Cevico (Чевико) – один из крупнейших винодельческих консорциумов Италии, был создан в 1963 году.
Компания объединила под своим именем более 5000 фермерских хозяйств с общей площадью виноградников – 7000 гектаров.
Наши партнеры – это фермеры, знающие виноградники как свои пять пальцев и готовые полностью отдаться своему делу для получения максимального результата. Наш кооператив поддерживает их, инвестируя в агрономические и энологические программы и технологии производства. Потому что мы – это они.
Сегодня Cevico – самая быстрорастущая компания алкогольной отрасли Италии, основное производство которой расположено в регионе Эмилия-Романья. Компания также имеет собственные винодельческие предприятия в Венето, Тоскане и Умбрии, а экспорт продукции осуществляет в 67 стран мира, в частности, во Францию, Китай, Японию, Великобританию, Россию, США и др. Кроме того, Cevico является крупнейшим поставщиком виноматериалов для Bacardi-Martini и Gruppo Campari.
Красное сухое вино, созданное из трех сортов винограда, выращенных на виноградниках в зоне Кьянти. Благодаря ручному сбору урожая и деликатному прессованию ягод, вино обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Изысканное итальянское вино Piccini, Chianti производится из винограда сорта Санджовезе с добавлением сортов Канайоло и Чильеджоло. Ягоды бережно собирают в стадии полной спелости и отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и подвергают традиционной винификации, проходящей под строгим контролем ведущих специалистов компании. Выдерживается Кьянти в дубовых бочках на протяжении 2-х лет.
Произведено из винограда сортов Санджовезе (90%) и Канайоло (10%), выращенного в зоне Кьянти Классико в Тоскане. Виноград собирается вручную в период оптимальной зрелости. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Выдержка вина длится 12 месяцев в дубовых бочках (ботти). Вино имеет статус DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), что означает высокое качество и соответствие строгим стандартам. Производитель вина - компания Schenk Italia, основанная в 1952 году. Компания специализируется на производстве итальянских вин и имеет собственные виноградники в разных регионах Италии.
Производится из винограда сортов Санджовезе (90%) и Канайоло (10%), выращенного на холмистых территориях Кьянти в Тоскане. Урожай собирается вручную в конце сентября - начале октября. Виноград проходит сортировку, дробление и мацерацию на кожице в течение 10-12 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев и еще 3 месяца в бутылках.
"Clemente VII" Chianti Classico DOCG — очаровательное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства в области Кьянти Классико. Ручной сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли своей оптимальной зрелости. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 28 °C. Мацерация длится 10 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба (85%) и в барриках (15%). Перед поступлением в продажу, вино "Клемент VII" дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2018 года будет находиться между 2020-2027 гг.
Производится из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в области Рубиконе в центральной Италии. Санджовезе - самый распространенный красный сорт в Италии, из которого делают знаменитые вина Кьянти и Брунелло ди Монтальчино. Виноград этого сорта имеет тонкую кожицу и долго созревает на лозе, приобретая сложный аромат и характер. Вино производится по традиционной технологии ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Брожение останавливается с помощью охлаждения сусла при достижении нужного уровня сахара. Вино относится к группе CE.VI.CO., крупнейшего итальянского консорциума, объединяющего более 4500 производителей вин. Компания использует самые современные технологии в производстве вин, обеспечивая высокое качество и уникальность своей продукции.
Geografico, "Borgo alla Terra" Chianti DOCG — традиционное итальянское кьянти из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли других разрешенных красных сортов. Виноград выращивается на виноградниках компании в Тоскане, Кьянти, на песчано-глинистых почвах с содержанием гальки. Вино из этой местности отличается заметной фруктовой доминантой и характерным сельским шармом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино составит отличную пару мясным блюдам и зрелым сырам.
Результат мастерства итальянских виноделов. Производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках компании Duca della Rocca в регионе Рубиконе. Этот регион имеет богатую историю, связанную с древним Римом и знаменитой рекой Рубикон, которую пересек Юлий Цезарь в начале Великой римской гражданской войны. Здесь создаются уникальные вина, отражающие терруар и климат этого края. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости, сортируют и мягко прессуют. Ферментация проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. После фильтрации вино бутилируют. Duca della Rocca Sangiovese - это южное итальянское солнце в бокале.
Производится из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в регионе Эмилия-Романья, одном из самых известных и престижных винодельческих регионов Италии.
Красное сухое вино Piccini, Chianti Riserva производится из отборного винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сортов Канайоло и Колорино. Лозы произрастают на виноградниках компании в регионе Кьянти. По окончании сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках и еще 3 месяца в бутылках после розлива. Для раскрытия вкуса и аромата вину необходима декантация минимум за 30 минут до употребления.
Свежее фруктовое вино Piccini, Rosso производится из винограда сортов Санджовезе, Мальвазия Нера и Чильеджоло, собранного с молодых 12-15-летних лоз на виноградниках в зонах Кьянти и Маррема. Виноград охлаждают для сохранения его ароматического потенциала. Ферментация каждого сорта по отдельности проходит в емкостях из нержавеющей стали. Конечный купаж составляется после яблочно-молочного брожения.
Производится из винограда сорта Треббьяно и Шардоне на глинистых почвах Тосканы. Виноград собирается вручную и отправляется на винодельню, где подвергается ферментации при контролируемой низкой температуре. После ферментации вино проходит фильтрацию и бутилируется.
Производится из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, которые выращиваются в Тоскане на холмистых участках с известково-глинистой почвой. Урожай собирается вручную в конце сентября - начале октября. Ягоды подвергаются тщательному отбору и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре в нержавеющих стальных емкостях. Затем вино выдерживается в дубовых бочках до 12 месяцев, а после бутилирования - еще 6 месяцев в бутылках. Вино имеет статус DOCG - это означает, что оно соответствует строгим требованиям качества и происхождения, установленным для вин региона Кьянти Классико. Отражает традиции и характер тосканского виноделия, а также уникальность терруара, на котором создается.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
