Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Мягкий, гармоничный, с оттенками груши, яблока и ромашки.Пикантный, насыщенный с цитрусовыми нотами, а также нюансами спелого персика, абрикоса и сливочной ириски.
С чем сочетать?
С любыми видами рыбы и морепродуктов, мягкими сырами и десертами.
Это интересно!
Жаркий, умеренно влажный климат. Океанический бриз оказывает выраженный охлаждающий эффект на виноградники, создавая «естественную систему кондиционирования». В течение всего длительного вегетационного периода солнечные теплые и сухие дни чередуются с прохладными вечерами, а это идеальное сочетание, позволяющее винограду вызревать долго и равномерно. Результатом является богатая, мощная фруктовость данного калифорнийского вина.