На территории Кастеллина в Кьянти, на высоте 350-400 метров над уровнем моря произрастают органические виноградники, возраст которых — более четверти века. Именно там рождается урожай для элегантного вина Chianti Classico Riserva. Его начинают винифицировать в первой половине октября, после чего вино выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба и еще 15 месяцев в бутылках. Кьянти имеет приятный, сухой вкус с ощутимыми танинами, а аромат несет в себе интенсивные ноты фиалки.
Кьянти Классико Ризерва от Кастелларе ди Кастелино является наглядным примером того, как можно даже сегодня, производя качественные вина из автохтонного винограда, уважать традиции и местную историю, не поддаваясь при этом причудам моды. Модные веяния часто заставляют производителей терять уникальность и элегантность вина. Вина Кастелларе ди Кастелино всегда отличаются классической гармонией вкуса и аромата и мягкостью, что всегда ценится настоящими любителями вина.
Это вино является результатом мастерства и страсти виноделов из Castellare di Castellina, которые создают высококачественные вина с уважением к природе и терруару. Вино производится из сортов Санджовезе, Чильеджоло и Канайоло, выращенных на органическом винограднике “Il Poggiale”, который расположен в зоне Кьянти Классико на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и разнообразные почвы, которые придают вину сложность и характер.
Флагман винодельни Castellare di Castellina, которая славится своим уважением к традициям и инновациям. Вино производится из купажа Санджовезе и Мальвазия Нера, выращенных на скалистых склонах на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Эти сорта — родные для Тосканы, и они показывают свой потенциал в этом уникальном терруаре.
Традиционное тосканское вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе (не менее 70% в купаже) и других красных сортов, выращенных в регионе Монтепульчано. Семья Марии Катерины Деи занимается виноделием уже более 30 лет и славится своими элегантными и высококачественными винами. Виноградники Деи расположены на высоте 250 метров над уровнем моря и имеют почву средней текстуры, покрытую галькой. Лозы имеют средний возраст 10 лет и обрабатываются органическим способом. В процессе производства вина используются натуральные дрожжи, стальные чаны и длительная мацерация с кожицей. Выдержка проходит также в стальных чанах и бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Полусладкое вино из Каталонии, одного из самых известных винодельческих регионов Испании. Оно производится из белых ароматных сортов винограда: Макабео, Чарелло и Москатель. Эти сорта хорошо адаптированы к местному климату, который отличается теплым летом и мягкой зимой, а также разнообразием почв и рельефа. Виноград выращивается на холмах и предгорьях, где он получает достаточно света и воздуха, а также пользуется влиянием Средиземного моря.
Производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного на холме Чамполето в окрестностях Сиены. Это место известно своим мягким климатом и благоприятными условиями для виноградарства. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют почвы с высоким содержанием глины и камней. Урожайность винограда ограничена до 5,5 тонн с гектара, чтобы обеспечить высокое качество плодов.
Производится из винограда сорта Верментино, который выращивается на виноградниках поместья Castello ColleMassari в южной Тоскане. Это необычное место с богатой историей, которое было основано цистерцианскими монахами еще в VIII веке. Здесь сохранилась уникальная средневековая атмосфера и дух традиций. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря и имеют сложный почвенный состав, богатый минералами и органическими веществами. Климат здесь сухой и континентальный, с большими перепадами температур между днем и ночью. Это способствует медленному и равномерному созреванию винограда, придавая ему интенсивный аромат и выразительный вкус.
Производится в поместье Кастелло КоллеМассари, которое является старинным средневековым замком, расположенным у подножия горы Амиата. Виноградники занимают 110 гектаров из 1200 гектаров поместья и расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Почва состоит из туфовой глины и известкового мергеля, что придает винограду особый характер. Виноградники обрабатываются по принципам органического земледелия, без использования химических удобрений и пестицидов. Урожайность низкая — около 6 тонн с гектара, что обеспечивает высокое качество ягод.
Результат тщательной работы и любви к земле. Это вино производится из органического винограда сорта Верментино, который выращивается в поместье Grattamacco в регионе Болгери. Поместье было основано в 1977 году и расположено на холме с видом на море, на высоте 100 метров над уровнем моря. Здесь царит средиземноморский климат, который благоприятен для зрелости и аромата винограда. Почвы богаты мергелем и глиной, что придает вину минеральность и структуру.
Вина коллекции “Edition Limitee” от Chateau Mukhrani - это редкие и ценные экземпляры, которые выпускаются в ограниченном количестве. Они изготавливаются из лучшего винограда в хозяйстве, который собирают и обрабатывают вручную. Виноград Rkatsiteli - это один из старейших и самых популярных сортов Грузии, который славится своей устойчивостью к засухе и морозу, а также своим высоким качеством.
Результат долгих исследований и экспериментов, которые проводились на знаменитом грузинском винодельческом заводе Chateau Mukhrani. Здесь сочетаются традиции и инновации, уважение к природе и стремление к совершенству. Виноград для этого вина выращивается на лучших участках виноградников, где он получает достаточно солнца, влаги и питательных веществ. Урожай собирается вручную в оптимальное время, чтобы сохранить все качества ягод. Затем виноград проходит тщательную сортировку, прессование и ферментацию под контролем опытных энологов. Вино выдерживается в дубовых бочках, где оно приобретает свой неповторимый характер и сложность. Вино разливается по специальной технологии, которая обеспечивает его долгое хранение и сохранение всех свойств.
Является результатом многолетнего опыта и мастерства винодельческого хозяйства Bodegas Protos, которое было основано в 1927 году и стало первым в апелласьоне Рибера дель Дуэро. Вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на 60-летних лозах на высоте 800 метров над уровнем моря.
Эксклюзивное вино, которое является результатом более 10 лет работы и исследований виноградарей и виноделов компании Bodegas Protos. Это вино посвящено 90-летию компании, которая была основана в 1927 году объединением 11 прогрессивных виноделен и которая все эти годы оставалась в ряду наиболее престижных компаний региона Рибера-дель-Дуэро. Это вино-исповедь, вино-тайна, которое переносит в те места, где находятся корни рождающих его виноградных лоз.
Производится из отборного винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках в муниципалитете Кастильоне Фалетто, в местности Мариондино. Мариондино — одно из немногих мест с песчаной почвой. Большое количество песка в почве придает вину обильную фруктовость и утонченность, поэтому оно не такое “жирное”, как вина с участка “Буссия”, где почва гораздо более глинистая. Средний возраст лоз составляет 20-40 лет.
Результат долгого и трудоемкого процесса, который начинается с выращивания винограда сорта Неббиоло на разных участках престижного региона Буссия в муниципалитете Монфорте д’Альба: “Rocche” (южная и юго-восточная экспозиция) и “Munie” (юго-западная экспозиция). Возраст лоз колеблется от 15 до 50 лет. Лозы культивируются на белых илистых и мергелевых почвах, которые наделяют вино необычайной элегантностью и утонченностью, на высоте 280-300 метров над уровнем моря. Собранные вручную гроздья тщательно сортируются и складываются в небольшие корзины. После мягкого прессования виноград отправляется на долгую мацерацию. Алкогольная ферментация проходит спонтанно с натуральными дрожжами, после чего вино выдерживается в небольших дубовых бочках в течение 18 месяцев в контакте с дрожжевым осадком. Разлитое по бутылкам вино отправляется в погреба с постоянной температурой 15 °С еще по крайней мере на 6 месяцев. Только так можно получить настоящее Barolo - короля итальянских вин.
Одно из лучших вин мира, которое заслуженно носит титул “короля вин”. Это вино производится из винограда сорта Неббиоло, который растет на склонах гор в районе Ланге, в итальянском регионе Пьемонт. Этот сорт винограда славится своей сложностью и терпкостью, которые придают вину характер и структуру. Вино Abbazia Barolo выдерживается не менее трех лет в дубовых бочках, что придает ему дополнительную глубину и аромат. Это вино можно пить сразу после открытия бутылки, но оно также способно хорошо стареть и улучшаться со временем. Вино Abbazia Barolo - это настоящий подарок для ценителей и любителей вина, который доставит незабываемое удовольствие от каждого глотка.
Производится из винограда Шираз, который выращивается на уникальном винограднике “Малакофф” в австралийских Пиренеях. Этот виноградник имеет особую почву из сланца и железа, которая придает вину сложность и характер. Виноград собирается только с одного блока, имеющего форму буквы L, поэтому вино носит такое название.
Производится из винограда сорта Мерло, выращиваемого в венгерском регионе Паннон, который славится своим благоприятным климатом и плодородной почвой. Виноград собирается вручную в оптимальной стадии зрелости, а затем подвергается тщательному отбору и прессованию. Для придания вину насыщенности и сложности, оно мацерируется на кожице в течение 20 дней при контролируемой температуре 22-24 °С. Затем вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, где происходит естественная малолактическая ферментация.
Венгерское вино, произведенное из одного из самых знаменитых и сложных в выращивании сортов винограда — Пино Нуар. Этот сорт требует особого внимания и ухода, но взамен дает уникальные и выразительные вина. Виноград для этого вина выращивается в регионе Паннон, который славится своим благоприятным климатом и почвой для виноделия.
Производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращиваемого в одном из лучших винодельческих регионов Греции — Немее и предгорьях Ахайи. Виноград собирается вручную в середине сентября, когда он достигает оптимальной зрелости. Каждый сорт ферментируется отдельно при низкой температуре в течение 6-8 дней, чтобы сохранить все ароматические и вкусовые качества ягод. Затем проводится яблочно-молочное брожение, которое придает вину мягкость и округлость. Вино не выдерживается в дубовых бочках, чтобы не утратить свежесть и фруктовость.
Результат мастерства и традиций компании Cavino, одного из лидеров греческого виноделия. Производится из винограда международных сортов — Каберне Совиньон и Мерло, выращиваемого в Немее и предгорьях Ахайи на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Эти регионы славятся своим благоприятным климатом и почвой для выращивания качественного винограда.
Результат тщательной работы и постоянных экспериментов виноделов компании Cape Mentelle. Создано из девяти разных сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании в регионе Маргарет Ривер в Западной Австралии. Этот регион славится своим умеренным климатом, богатыми почвами и чистой природой, что способствует высокому качеству винограда.
Это розовое вино прекрасно сочетается с легкими закусками. Я ощутила в нем нежную сладость и освежающую кислоту, которая добавила нашему ужину особый шарм.
Создано в честь исторического пути торговли австралийскими винами, который начинался на берегах реки Кэм и заканчивался в Кембридже — городе-партнере Австралии. Вино производится компанией Free Run Juice, которая является одной из старейших семейных винодельческих фирм Австралии и входит в состав корпорации Yalumba — лидера австралийского виноделия.
Результат уникального проекта французской винодельческой группы LVMH, которая решила создать высококачественное красное вино на территории Китая. Для этого был выбран регион Юньнань, расположенный в предгорьях Гималаев, где на высоте 2200-2600 метров над уровнем моря выращивается виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением других сортов. Виноградники разделены на 314 участков, каждый из которых имеет свой уникальный терруар.
Изысканный бленд из двух популярных сортов винограда: Каберне Совиньон и Мерло. Они выращиваются в регионе Маргарет Ривер в Западной Австралии, который славится своим благоприятным климатом для виноделия.
Это вино носит имя Джона Риддока, одного из основателей винодельни Wynns и создателя Coonawarra Fruit Colony. Он был человеком с большой мечтой и видением будущего виноделия в Южной Австралии. “John Riddoch” Cabernet Sauvignon — это флагманское вино компании Wynns, которое производится с 1982 года из лучших ягод каберне совиньон, выращенных на красных почвах Кунаварры. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается перед ферментацией. Вино выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках и барриках, что придает ему сложность и элегантность. Обладает большим потенциалом хранения и может вызревать не менее 10 лет.
Это вино — дань уважения Биллу Тейлору-старшему, основателю винодельни Wakefield и человеку с большой мечтой — создать вина мирового класса из сорта Каберне Совиньон. Его внук Митчелл Тейлор продолжил его дело и создал этот уникальный кюве, который отражает оригинальное видение его деда.
Купаж из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран. Это вино создано в честь Дона Марчиори, одного из партнеров хозяйства Винья Кобос, которое было основано известным американским виноделом Полом Хоббсом и двумя его аргентинскими коллегами: Луисом Барро и Андреа Марчиори. Пол Хоббс — один из самых авторитетных и уважаемых виноделов в мире, который приехал в Аргентину в 1989 году и был очарован потенциалом этой страны для производства высококачественных вин.
Вино премиум-класса, которое производится избирательно из лучших урожаев винограда Каберне Совиньон с виноградника Марчиори Истэйт. Этот виноградник расположен на высоте почти 1000 метров над уровнем моря и имеет уникальные почвенные и климатические условия для выращивания высококачественного винограда. Лозы на этом винограднике имеют возраст 80 лет и дают маленькие, но очень ароматные и концентрированные ягоды.
Производится из сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лухан де Куйо в Аргентине. Этот регион известен своим уникальным терруаром, который придает винограду особую выразительность и типичность. Лозы растут на высоте около 1000 метров над уровнем моря, что способствует лучшему созреванию ягод и сохранению их аромата и кислотности.
Создается из специально выращенного сорта Пино Нуар, который предназначен для производства настоящего розового вина (Weissherbst). Виноград собирается только в самый спелый и здоровый период, а затем подвергается короткой мацерации (четыре-шесть часов), чтобы получить прекрасный лососевый цвет. Ферментация проходит в стальных резервуарах под строгим контролем температуры и кислотности. В результате получается вино высокого качества с ярким фруктово-ягодным ароматом и освежающим вкусом.
Создано из сорта Рислинг, который является одним из самых популярных и уважаемых в Германии. Винодельня J.L.Wolf специализируется на производстве вин из этого сорта, используя традиционные методы и выражая особенности терруара Пфальца. Для этого вина выбран уникальный виноградник Пехштайн класса Гран Крю, который славится своей базальтовой почвой, придающей винам дымную минеральность.
Производится из уникального винограда сортов Ахтанак и Милаг, которые растут только на территории Армении. Виноградники расположены в Арагацотнском регионе, где горный климат создает оптимальные условия для выращивания высококачественного урожая. Почва здесь бедная и каменистая, что заставляет виноград концентрировать свои ароматические и вкусовые свойства.
Часть премиальной серии “Тараз”, которая отражает уникальность и традиции армянского виноделия. Производится из редкого сорта Арени Нуар, который растет только в регионе Вайоц Дзор, на высокогорных склонах. Виноград созревает поздно, поэтому его урожай собирают вручную в конце октября или начале ноября, когда он достигает оптимальной зрелости и концентрации.
Производится из винограда сорта Мальбек, который растет на высокогорных склонах Анд в Аргентине. Виноградники расположены в долинах Уко и Пердриэль на высоте от 800 до 1000 метров над уровнем моря, где царит умеренно-континентальный климат с большой разницей между дневной и ночной температурами. Это способствует равномерному созреванию ягод и формированию их интенсивного аромата и фруктового характера. Почва на виноградниках состоит из аллювиальных отложений с каменистой подпочвой и песчаной поверхностью, что обеспечивает хороший дренаж и минеральное питание для винограда.
Это особенное вино, которое демонстрирует высокий потенциал сорта Блауфранкиш. Производится из винограда, выращенного на старых лозах на склонах холма Некенмаркт. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Вино выдерживается в больших дубовых бочках, что придает ему благородный характер. Прекрасно пьется в молодости, но со временем раскрывает все свои достоинства. Может храниться 10-12 лет, становясь все более сложным и изысканным.
Производится из сорта Блауфранкиш, одного из самых распространенных и ценных в Австрии. Этот сорт дает вина с характерным фруктовым ароматом и танинной структурой. Виноград для этого вина собирается со старых лоз, растущих на склонах холма Некенмаркт в регионе Бургенланд. Старые лозы дают меньше урожая, но более качественный и концентрированный сок.
Настоящее произведение искусства, созданное из винограда с двух уникальных виноградников — “Луцманнсбург” и “Некенмаркт”. Эти виноградники расположены на разных почвах и имеют разный возраст лоз, что придает вину особую сложность и глубину. Винодел Роланд Велих выбирает только лучшие бочки для окончательного купажа, который отражает его видение резервного вина: сочетание большой структуры и изящества.
Производится из сорта Блауфранкиш, который считается одним из лучших в Австрии. Виноград для этого вина собирается со старых лоз, которым от 50 до 90 и более лет. Они растут на плато Луцманнсбургер, которое образовалось на вулкане и имеет уникальный состав почвы. Урожайность этих лоз очень мала, но зато качество ягод высочайшее.
Производится из особого сорта винограда — Блауфранкиш. Этот сорт родом из Австрии, где считается одним из лучших и самобытных. Виноград для этого вина собирается со старых лоз, которым от 50 до 90 и более лет. Старые лозы дают мало урожая, но зато очень высокого качества. Виноградник “Луцманнсбург” расположен на плато, образованном древним вулканом. Почва здесь песчаная, глинистая и суглинистая, что придает винограду особый характер.
Является результатом уникального сотрудничества двух легендарных виноделов: Мишеля Шапутье из Франции и Рика Кинцбруннера из Австралии. Они объединили свои знания и опыт для создания исключительного Шираза под названием “Ergo Sum”, что означает “Я существую”. Вино производится из винограда, выращенного на склонах горы Буффало в австралийском регионе Бичуорт.
Красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в Калифорнии. Калифорния — удивительный штат, где океан, горы, холмы, равнины и долины образуют разнообразный ландшафт и предлагают виноделам уникальные терруары. Винодельческая традиция Калифорнии имеет более 200-летнюю историю и заслуженное признание во всем мире. Виноград для этого вина собирается в самый подходящий момент и проходит строгий отбор и дробление. Затем он подвергается мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. После того, как сок отделяется от мезги мягким прессованием, он проходит малолактическую ферментацию и выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках. Последний этап — оклейка, фильтрация и бутилирование вина.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие