Вкус и аромат
Представьте себе вино, которое сверкает вишнево-красными и рубиновыми отблесками в бокале. Вы наслаждаетесь его полным и свежим вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовая сладость и мягкая терпкость. Вы чувствуете, как аромат ягод малины, черной смородины, вишни и ежевики наполняет ваше обоняние, а нотки лакрицы добавляют изюминку. Это вино настоящее испанское произведение искусства.
С чем сочетать?
Универсальное вино, которое подойдет к разным блюдам и случаям. Оно прекрасно дополнит белое мясо, паштеты, говядину, жареные и запеченные овощи, выдержанные сыры. Вы можете устроить романтический ужин с этим вином или вечеринку с друзьями.
Это интересно!
Красное сухое вино, созданное из одного из самых уважаемых и престижных сортов винограда в Испании — Темпранильо. Этот сорт характеризуется толстой кожурой, которая защищает ягоды от перегрева и сохраняет их элегантность и приятную кислотность. Темпранильо также обладает красивым цветом и высоким уровнем сахара, что делает его идеальным для производства высококачественных вин. Невысокая урожайность этого сорта делает его особо ценным и редким.
Ягоды Темпранильо проходят тщательный отбор и контролируемую мацерацию на протяжении 10-25 дней. Этот процесс позволяет придать вину насыщенный цвет, шелковистую текстуру и мягкую танинность. После этого вино помещается в стальные резервуары для окончания ферментации.
