Позвоните по номеру
Создан на основе изысканного вина Неббиоло д’Альба, обогащённого двадцатью двумя ботаническими ингредиентами, включая горечавку, пьемонтскую полынь, ваниль и апельсин, что придаёт ему уникальный характер. Производство этого вермута осуществляется в исторической дистиллерии The Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A., расположенной в живописном районе Пиобеси д’Альба в Италии. Основанная более ста лет назад, компания занимает помещения, где ранее находилась печь для обжига. Расположенная в сердце престижного винодельческого региона, дистиллерия использует для своих напитков виноград высшего качества, включая Москато, Шардоне, Барбера и, конечно, Неббиоло, который является основой для знаменитой граппы Sibona. Процесс дистилляции происходит в день сбора урожая, что гарантирует свежесть и чистоту вкуса. Выдержка напитка проходит в двух этапах, что позволяет напитку приобрести свои выдающиеся вкусовые качества и аромат.
КрасноеВиноградники расположены на склонах холмов высотой 350 м. Почвы: глинистые, средний возраст лоз – 20 лет. Выдержка: на осадке в течение 12 месяцев в нейтральных емкостях, затем не менее 6 месяцев в бутылках.
БелоеЭто уникальное вино производится из тщательно отобранного винограда, который подвергается сушке с потерей 30-35% веса, чтобы достичь большей концентрации сахара. Температура ферментации и мацерации тщательно контролируется, чтобы сохранить прекрасный фруктовый аромат вина и придать танинам теплоту и бархатистость. Выдержка Амароне в течение 18 месяцев проходит в бочках из французского дуба, затем еще 4 месяца вино дозревает в бутылках. Вы можете насладиться этим вином прямо сейчас и попробовать уникальный вкус и аромат, которые оставят незабываемые впечатления.
Bolla КрасноеВино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Выразительный, экспрессивный аромат вина очаровывает яркими тонами спелого персика, нектарина и абрикоса, окутанными ореолом оттенков разнотравья и горных цветов.
БелоеВино интенсивного рубиново-красного цвета. Насыщенный аромат вина взрывается оттенками лесных ягод, спелой сливы и черешни, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы пряностей, камфоры, табачных листьев, влажной земли, измельченной мяты и обожженного дуба.
КрасноеКлассический вермут, который производится по старинной рецептуре из белого пьемонтского вина, ароматных трав и экзотических специй. Он создается на заводе Antica Distilleria Quaglia, основанном в 1906 году Джузеппе Куалья в провинции Асти. С тех пор компания передает свои секреты дистилляции и ароматизации от поколения к поколению, сохраняя традиции и качество своих продуктов. Вермут Berto Bianco - это результат многолетнего опыта и мастерства, а также использования лучшего сырья натурального происхождения.
Berto БелоеДля вермутов коллекции Ризерва используют виноград из апелласьонов Moscato d'Asti DOCG и Erbaluce di Caluso DOCG.
БелоеПроизводится компанией Badia a Coltibuono, которая была основана в 1051 году как монастырь бенедиктинцев. С тех пор компания сохраняет традиции и культуру виноделия в регионе Кьянти Классико. С 1996 года компания перешла на биологическое земледелие и виноделие, уважая природу и окружающую среду. Вино Cultus - это новая линейка вин компании, которая отражает современный стиль и интерпретацию терруара Кьянти Классико.
КрасноеВина, которые производятся на ферме Le Mortelle, появились благодаря проведенным в последние годы тщательным исследованиям, выбору сортов и пересадке виноградников. В линейку хозяйства входят четыре вина — красные "Botrosecco", "Ampio delle Mortelle" и "Poggio alle Nane", а также белое вино "Vivia", которые являются ярким выражением терруара Мареммы.
КрасноеСоздается из отборного винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике “Мероль”, расположенном на склоне холма рядом с винодельней San Michele-Appiano. Эта винодельня была основана в 1907 году и является одной из лучших и самых успешных в Южном Тироле и Италии. Ее главный энолог — Ханс Терцер — постоянно совершенствует рецептуру и технологию производства вина, делая его неповторимым и высококачественным.
БелоеВино бледного соломенного цвета с золотистым блеском. Свежий, стойкий аромат вина соткан из традиционных оттенков экзотических фруктов, груши, яблока и персика, намеков сухого сена и минералов.
БелоеИзготовленное из винограда сорта Неббиоло, выращивается в регионе Косте делла Сезия, который расположен в провинциях Бьелла и Верчелли. Почвы в регионе преимущественно вулканические. Название Bricco означает “вершину холма”, а Lorella — имя дочери Розанны Антониоло, которая назвала вино в ее честь.
РозовоеРезультат мастерства и традиций итальянских производителей. Он изготавливается в городе Турин, который считается родиной вермута. Для его производства используются только высококачественные ингредиенты: вина из винограда сорта Москато, который выращивается в регионе Пьемонт; экстракты из трех видов полыни — Absinthium, Pontica и Vulgaris, которые придают вермуту горечь и аромат; а также множество других трав и специй, которые тщательно подбираются и сбалансированы. Вермут настаивается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев, чтобы обогатить его вкус и цвет.
Martini БелоеIsole e Olena, Chianti Classico — богатое вино с взрывным ароматом и стойким, чувственным вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Сира, выращенного в самом сердце региона Кьянти Классико, между Флоренцией и Сиеной, на юго-западных склонах холмов на высоте 400 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную по достижении им оптимальной спелости. Ферментацию проводят в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В процессе ферментации два раза в день проводят делестаж (перелив вина с бродильного чана в пустой, находящийся ниже, с последующим возвратом сусла в бродильный чан через верх) — это метод экстракции позволяет получить вина с более насыщенным цветом и мягкими танинами. Затем следует мацерация, длящаяся 15 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в больших дубовых бочках объемом 4000 литров около года и еще 3-4 месяца в бутылках. Вино будет находиться на пике зрелости в течение 5-10 лет после выпуска.
КрасноеНастоящее вино Distilleria Sibona покупайте в винотеках Winemore, Дистиллерия Сибона за 3 563 ₽