Производится из винограда сорта Гарганега, который выращивается на вулканических почвах в регионе Венето, в зоне Соаве Классико. Виноградники расположены на высоте 150-250 метров над уровнем моря и имеют средний возраст 30-60 лет. После мягкого прессования виноградный сок ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 16-18 °C, после чего вино выдерживается в этих же резервуарах.
Вино бледного золотисто-зеленого цвета. Ароматический букет очень интенсивный, составленный из тонов ананаса, белого персика, дыни, плодов личи, кумквата, дикой мяты и меда.
Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето.
Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании – Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру.
Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001).
Вино Cornaro названо в честь знатной венецианской семьи Корнаро, которая внесла значительный вклад в развитие Венецианской республики. Представители этого рода занимали высокие должности и владели обширными земельными угодьями в регионе Венето.
Место производства – холмистая область Peraro Monteforte d’Alpone (Верона). Почвы смешанные, с прослойками глинозема, орошение производится только в случае необходимости, обработка почвы вручную. Возраст лоз – 20 лет. Высота над уровнем моря – 90 м. Система подвязки – гюйо. Плотность посадки – 3000 лоз/га. Урожайность – 90-100 гл/га.
Проявляя заботу об экологической устойчивости, хозяйство Ca'Rugate прекратило использование химических удобрений в 2000 году, заменив их на коровий навоз, органическую компостированную почву и органоминеральные удобрения растительного происхождения; На виноградниках используются средства защиты от болезней и вредителей, разрешенные ТОЛЬКО в органическом сельском хозяйстве.
“Folio” Soave DOC - элегантное белое сухое вино из региона Венето в северо-восточной Италии. Оно создано из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, которые выращиваются на холмистых виноградниках вокруг города Верона, в коммуне Соаве. Соаве — один из самых известных белых вин Италии, получивший статус DOC (Деноминация контролируемого происхождения) в 1968 году. В 2001 году часть зоны производства Соаве получила еще более высокий статус DOCG (Деноминация контролируемого и гарантированного происхождения) под названием Soave Superiore. Вино “Folio” Soave DOC относится к зоне Soave Classico, которая охватывает сердцевину региона Соаве и славится своими качественными винами. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной степени спелости. На винодельне проводится традиционная винификация для белых вин в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев созревает в бутылках в погребах винодельни.
Лозы располагаются на крутых склонах Монтефорте д'Альпоне, в самом сердце зоны Соаве Классико. Экспозиция юго-восток на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почва вулканическая, с базальтовыми образованиями и высоким содержанием кальция, калия и магния. Плотность посадки 3000 лоз на гектар.
Настоящее вино Tenuta Sant'Antonio покупайте в винотеках Winemore, Тенута Сант'Антонио за 1 973 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие