Вначале происходит ручной сбор урожая, за которым следует тщательная сортировка вручную на триажных столах. Далее, деликатное раздавливание предшествует алкогольной ферментации небольшими партиями в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали с предварительной 4-дневной холодной мацерацией. Малолактика происходит в барриках, а выдержка во французских дубовых бочках (80% новые) длится 16 месяцев.
Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка вручную на триажных столах. Деликатное раздавливание. Алкогольная ферментация небольшими партиями в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали с предварительной 4-дневной холодной мацерацией. Малолактика. Выдержка во французских дубовых бочках разной степени обжига (80% новые) от 12 до 18 месяцев. Почвы: вулканический пепел и глина. Средняя урожайность: 2,5 т/га. Trinité Estate (Трините Истейт) – семейное винодельческое поместье, которым управляют виноделы из Бордо в четвертом поколении – Гонзаг и Клэр Люртон. Поместье раскинулось вдоль окраины Chalk Hill Road на 24 акрах идиллических виноградников. Территория, расположенная между прохладной рекой Russian River на западе, теплой долиной Alexander Valley на северо-востоке и долиной Knights Valley на высоте 750 футов, отличается разнообразием микроклимата, рельефа и почв. Этот терруар подчеркивает деликатные и хорошо сбалансированные вина хозяйства.
"Inglenook" Cabernet Sauvignon — это роскошное вино, дань уважения Джону Дэниелу-младшему, который произвел первый винтаж в 1941 году из виноградных черенков, привезенных из Бордо, в поместье Inglenook. Сегодня это выдающееся вино по-прежнему производится из экологически чистых фруктов, выращенных исключительно на территории поместья. Блоки, использованные для Каберне Совиньон 2016 года, представляют истинное разнообразие терруаров поместья Инглнук. Благодаря отличной погоде во время сбора урожая команда Инглнук смогла собирать виноград последовательно, при оптимальной зрелости. Выдерживалось вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. На пике зрелости винтаж будет находиться вплоть до 2032 года.
Производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках в Резерве Резерфорд в Долине Напа. Этот регион славится своим благоприятным климатом, богатыми почвами и историей виноделия. Виноград собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости. Затем он подвергается тщательному отбору, дроблению и ферментации в нержавеющих емкостях. После этого вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, из которых 50% новые французские, 25% новые американские и 25% второго использования.
Это вино является классическим выражением терруара Inglenook, одного из самых исторических и престижных винодельческих имений в долине Напа. Основанное в 1879 году финским исследователем и авантюристом Густавом Нибаумом, имение стремилось создавать вина, сравнимые с лучшими шато Франции. В течение десятилетий его вина завоевывали признание и остаются одними из самых восхищаемых в классический период американской винодельческой истории. В 1975 году имение было приобретено знаменитым режиссером Фрэнсисом Фордом Копполой, который возродил традицию изысканного виноделия капитана Нибаума.
Настоящее вино Trinite Estate покупайте в винотеках Winemore, Трините Истейт от 11 926 ₽ до 14 086 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие