Виноград собирают с участков, расположенных в зоне Gavi DOCG на освещенных солнцем холмах. Возраст лоз: более 60 лет. Выдержка: в течение 9-10 лет на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Качество вин с участка Вальдеррамиро невероятно высокого уровня. Здесь произрастают самые старые лозы в хозяйстве. Общая площадь 4, 2 га. На участке различают два клима Полисиа и Пелуко. Средняя урожайность 2 тонны с га. Выдержка: 18 месяцев в барриках из дуба Алье.
Виноградники расположены на юго-западе Сицилии в поместье Contessa Entellina. Лозы высажены на холмах на высоте 200-600 метров над уровнем моря с глинисто-известняковыми почвами, богатыми калием, магнием, кальцием, железом, марганцем и цинком. Подвязка лозы по контр-шпалере, обрезка по системе кордоне сперонато. Плотность посадки: 4500-6000 лоз/га. Урожайность около 4 т/га. Выдержка: в течение 15-16 месяцев преимущественно в новых французских барриках и около 36 месяцев в бутылках.
Вино из отборного винограда с собственных виноградников в Марсилье и Аберине. Выдержка: в течение 18 месяцев в бочках из французского (20%) и американского (80%) дуба.
Виноградники расположены в самом сердце коммуны Роверето на освещенных солнцем холмах, неофициально провозглашенных Гран Крю Гави. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция: южная. Выдержка: в течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
Площадь виноградника Беллависта: 22. 8 га. Высота: 530 м над уровнем моря в части виноградника известной как Беллария (Bellaria) и 456 м над уровнем моря в части виноградника Кампинуови (Campinuivi). Почвы: глинистые с высоким содержанием камней. Лозы высажены в период с 1964 по 1975 годы. Формировка: гюйо (14. 5 га) и лира (8. 31 га). Виноградник разделен на 25 участков, на которых культивируются лозы шардоне, мерло, санджовезе, канайоло, мальвазия и треббьяно. Выдержка: 15 месяцев во французских бочках, 40% из которых новые.
Виноградники: 152 га расположены на холмах высотой 200-450 м над уровнем моря. Экспозиция: юг, юго-запад. 2 типа почв: мергелевые и известняково-глинистые. Средний возраст лоз: 20 лет. Урожайность низкая: 35 гл/га. Выдержка: не менее 24 месяцев в бочках из славонского и французского дуба и минимум 4 месяца в бутылках. Общая продолжительность выдержки: 5 лет.
Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.
Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.
Название винодельческого хозяйства Il Borro (Иль Борро) означало на тосканском диалекте защитный ров, и указывает на крепость, возведенную для охраны стратегических территорий, расположенных на пересечении римских дорог Клодия и Кассия. Первое письменное упоминание о замке датируется 1254 годом, когда миланский аристократ, ставший мэром города Ареццо, маркиз Борро Борри (Borro Borri), приобретает эту собственность у семьи Масканьи (Mascagni).
Крепостью Борро в свое время владели самые известные аристократические фамилии Европы: Медичи Торнакуинчи из Флоренции, Торриани из Милана, Гогенлоэ-Вальденбург и, наконец, с 1904 года, Савойя. В середине 50-х годов Il Borro перешел к герцогу Амедео ди Савойя-Аоста, а в 1993 году герцог продал все свое имущество Ферруччо Феррагамо, много лет арендовавшему имение.
Свое название винодельня Avignonesi (Авиньонези) получила в честь семьи, основавшей прекрасное поместье Palazzo Avignonesi в Монтепульчано во второй половине XVI века, в погребах которого хранились бочки с Vino Nobile.
В 1974 году управление винодельней перешло трем братьям Фальво (Falvo), благодаря которым Avignonesi превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники.
Постоянные исследования и разработки, направленные на выявление истинного характера терруара Монтепульчано, со временем, обеспечили Avignonesi заслуженное место среди флагманских производителей Тосканы.
Цвет Порто сочетает темно-бордовые и темно-янтарные оттенки, имеет яркие янтарные отблески по краю бокала. В аромате вина доминируют нотки засахаренных сухофруктов, ванили и ириса.
Виноградники расположены на высоте от 140 до 350 метров над уровнем моря. Почвы: гравийные, глинистые, известняковые. Плотность посадки варьируется от 2500 до 6000 лоз на гектар. Система возделывания: кордон и гюйо. Урожайность: 45 гл с гектара. Выдержка: в течение 2 лет в барриках и около 3 месяцев в бутылках.
Inniskillin (Иннискиллин) – канадское винодельческое хозяйство, одно из пионеров виноделия в своей стране, производит высококачественные вина из лучшего винограда уже более 35 лет. В ассортименте компании коллекция вин категории VQA, в том числе всемирно известные Icewines (айсвайны), отмеченные многочисленными наградами. Виноградники Inniskillin расположены в двух винодельческих регионах Канады: Онтарио (Niagara Peninsula VQA) и Британская Колумбия (Okanagan Valley VQA).
Итак, с чего все начиналось… В далеком 1974 году Дональд Зиральдо высадил первые виноградники Inniskillin на Ниагарском полуострове, преимущественно сорта рислинг, шардоне и гаме, первый урожай с которых был собран в 1977 году. В 1978 году 30-акровый участок виноградника был приобретен Альбрехтом Зигером, и с тех пор его семья поколение за поколением владеет и управляет Inniskillin.
В 1978 году часть виноградника была перенесена в имение Brae Burn (Брей Берн), там же построили новую винодельню.
Производится из сортов винограда корвина веронезе (80%) и рондинелла (20%), которые выращиваются на холмах области Вальпантены на севере от Вероны. Виноград собирают вручную в середине сентября и подвяливают в специальном помещении до середины января. Затем проводят гребнеотделение и дробление. Ферментация проводится сначала при температуре 4–5°C, а затем на заключительном этапе ее повышают до 22°C. Часть вина выдерживают в больших бочках из славонского дуба объемом 2500 л, часть — в маленьких барриках около 30 месяцев. После розлива вино хранится еще 6 месяцев в бутылках в погребах хозяйства.
Kopke, Fine Ruby Porto — портвейн, выдержанный в дубовых бочках не менее трёх лет. Виноград автохтонных португальских сортов, используемый для его производства, выращивается в разных терруарах региона Дору, где виноградарство и виноделие развивались веками. Урожай собирают вручную и перевозят на винодельню в небольших ящиках. Виноград отделяют от гребней и измельчают. Ферментация и мацерация происходят в стальных чанах при температуре 28–30 °C. Ферментацию базового вина останавливают, добавляя виноградный спирт высокой крепости. Это повышает содержание алкоголя и уничтожает дрожжи. Количество несброженного сахара, оставшегося в сусле, определяет сладость вина.
Красное сухое вино Tenuta Moraia, Perpiero, Toscana IGT — прекрасный образец супертосканского вина, созданного из купажа винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках терруара Маремма. Ягоды собираются, когда они достигают оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно: Санджовезе ферментируется в старых бочках, а бордосские сорта — в новых. После завершения винификации создаётся купаж, который выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Красное полусухое вино Massimo производится ограниченной серией — всего 24 тысячи бутылок в год. Виноград для этого вина выращивают на восточных холмах озера Гарда. Почва состоит из известняка и глины. Купаж вина включает виноград сортов Корвина (50%) и Санджовезе (20%), а также 30% других красных сортов (Пелара, Ребо, Оселета и Диндарелла). В процессе производства урожай сушат в коробках, после чего подвергают брожению в течение 6–7 дней при температуре 24–26 °C. Затем вино выдерживают во французских барриках и разливают по бутылкам. Срок хранения Massimo составляет 6–7 лет.
«Усадьба Дивноморское» Шардоне — это белое сухое вино с цветочным ароматом и ярким, освежающим вкусом, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на каменистых склонах, спускающихся к побережью Чёрного моря, в окружении реликтовых сосен. Географическое положение виноградников символически отмечено на этикетках вин этой линейки изображением ракушки рапан. Уникальные климатические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина, не имеющих аналогов на российском рынке. Урожай собирается, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Вино производится в так называемом «холодном» стиле, каждая бутылка пронумерована. Это вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, холодными закусками и является отличным аперитивом.
Кастелло КоллеМассари — средневековый замок, сохранившийся до наших дней, его история восходит к эпохе Возрождения. Замок расположен у подножия горы Амиата на высоте 320 метров над уровнем моря. Это обширное поместье, включающее 1200 гектаров земли, из которых 110 гектаров отведено под виноградники. В 1998 году поместье перешло под управление Клаудио Типа, став частью территории Монтекукко в Верхней Маремме. Этот регион и его уникальный микроклимат идеально подходят для выращивания винограда Санджовезе. Благоприятный терруар предоставляет винограду всё необходимое для развития. Процесс производства вина в поместье сочетает традиции и современные технологии. Подвалы для хранения вина были спроектированы с учётом последних достижений энергосбережения и дизайна. В них можно контролировать температуру и вентиляцию. Особенностью подвалов является их вертикальная структура, занимающая почти 6 тысяч квадратных метров под землёй.
Супертосканское вино «I Sodi di San Niccolo» — гордость и флагман винного хозяйства Castellare di Castellina. Оно дважды входило в «Топ-100 лучших вин» от известного винного критика Wine Spectator. Харизма, класс и сложность — эти слова наилучшим образом описывают «И Соди ди Сан Николо». Вино создано из великолепного купажа винограда сортов Санджовезе и Мальвазия Нера, что является доказательством возможности создания вин мирового класса из автохтонных сортов, выращенных на виноградниках категории IGT в Тоскане. Виноградники расположены в скалистой местности на высоте 350–400 метров на известковых и глинистых почвах, богатых минералами. Все работы выполняются исключительно вручную, поскольку в этом терруаре невозможно использовать механические средства.
Название вина связано с соснами, растущими вокруг виноградника («pino» означает «сосна»). Каждая лоза обрезается таким образом, чтобы давать не более 300 граммов ягод, благодаря чему плоды обладают красивым, насыщенным и «невинным» ароматом. Перед процессом ферментации Алессандро Челаи проводит мацерацию на сухом льду с использованием виноградной кожуры, что позволяет извлечь более тонкие и ароматные оттенки. Ферментация сусла длится 12 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 26 °C. Затем происходит яблочно-молочное брожение. Созревание вина в новых дубовых бочках Аллье продолжается 12 месяцев. Перед тем как поступить в продажу, бутилированное вино выдерживается в погребах хозяйства ещё 7 месяцев.
Tenuta Perano Chianti Classico DOCG — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе с добавлением других красных сортов. Виноград выращивается на виноградниках поместья Tenuta Perano, расположенных на холмах Гайоле на высоте 500 метров над уровнем моря. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию с соблюдением строгого температурного режима в бочках из дуба и стальных ёмкостях. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. Срок годности этого вина составляет 5–8 лет.
Askaneli & Co., Rkatsiteli «Late Harvest» — изысканное, насыщенное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители позднего сбора. Этот виноград выращивается в Кахетии, в муниципалитете Сагареджо. Ручной сбор винограда часто начинается при первых заморозках. Ркацители, поступивший на винодельню, отбирается вручную на сортировочном столе. Ягоды подвяливаются в течение месяца в подвешенном состоянии, после чего их мягко прессуют. Сусло самотеком отделяют от выжимок и ферментируют при температуре не выше 28 °C во французских дубовых бочках, которые заполнены на две трети. Брожение останавливают, когда уровень остаточного сахара достигает 7–11 %. После завершения ферментации бочки доливают аналогичным вином. Выдержка во французских дубовых бочках при температуре 15 °C длится 30 месяцев. Каждые три месяца вино декантируют путём переливания. Готовое вино фильтруют, оставляют отдыхать на 10 дней и разливают по бутылкам.
Ocra — это красное вино, которое представляет собой гармоничное сочетание силы и лёгкости вкуса. Название вина происходит от этрусского слова, которое переводится как «кровь земли». Это вино изготовлено из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в регионе Болгери, где уникальный климат. Урожай собирается вручную. Для винификации используется только современное оборудование, позволяющее производить безупречное сухое вино. После ферментации с тщательным контролем температуры вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Срок хранения этого вина составляет 10–12 лет.
Портвейн Churchill’s категории Crusted — это высококачественный напиток, изготовленный из купажа автохтонных португальских сортов винограда: Тинта Рориз, Тинта Франческа, Тинта Баррока, Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Као. Категория Crusted указывает на то, что этот портвейн не является винтажным, но обладает высоким качеством, аналогичным винтажному, и создан на основе выдержанных порто не менее двух миллезимов. Выдержка происходит в дубовых бочках в течение 6 месяцев, после чего портвейн бутилируют без фильтрации и дополнительно выдерживают в бутылке минимум 3 года. За это время напиток продолжает развиваться, как винтажный портвейн, и образует густой естественный осадок, или «корку», откуда и происходит название «корковый портвейн». Churchill’s Crusted Port — единственный портвейн, на этикетке которого указан год бутилирования. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 2 часов.
Покупайте вино для подарка по цене от 823 ₽ до 4 030 491 ₽ в сети Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие