Основанная в 1821 г. в портовом городе Санлукар-де-Баррамеда семейная компания Барбадийо (Barbadillo) является одним из самых крупных и уважаемых производителей хереса и хересного бренди в стране. Винодельней руководит представители уже шестого поколения семьи Барбадийо. Компания владеет 500 гектарами виноградников, несколькими оснащенными по последнему слову техники заводами и линиями по розливу, 16 крупными хранилищами для выдержки хереса и бренди, а также собственной энологической лабораторией. Таким образом, компания контролирует весь процесс производства, начиная от посадки виноградной лозы до розлива по бутылкам. Семейная компания Барбадийо (Barbadillo) – это более 200 лет создания превосходного Хереса. Вино может быть синтезом некоторых важных элементов, одним из которых является время. Некоторые вина по возрасту превосходят длительность жизни человека. Эти хересы столетиями выдерживались в старых погребах Барбадийо, в тишине, почти забытые, и превратились в настоящие винные драгоценности - Реликвии.
Виноградник «Frissonniere» находятся в коммуне Сен-Кристоф, а «Les Cretes» в коммуне Эмавиль, юго-восточной экспозиции. Почвы рыхлые, песчаные, с моренными отложениями. Климат альпийский; виноградники произрастают на высотах 550-750 метров над уровнем моря. Значительные суточные колебания температур (особенно в осенний период) в конечном итоге способствуют обогащению вина ароматической палитрой.
Виноград собирается вручную на несколько недель позже основного урожая, после чего подвяливается около 1,5 месяца в специальном помещении. После ферментации вино выдерживается 36 месяцев в бочках из французского дуба и еще 2 года в бутылках.
Хорошо дренированная почва, богатая минералами, и большим количеством камней гарантирует получение сложного набора элементов в винограде, редко встречающегося в регионе. Виноградники расположены на высоте 320–485 метров.
Виноградники площадью 33 га располагаются в местечке Кастеллина ин Кьянти на известняковых почвах. Они расположены на холмах высотой 350-400 м над уровнем моря с юго-западной экспозицией.
Урожай собирается с виноградников: Веленер Зонненур, Урцигер Вюрцгартен, Эрденер Треппхен и Граахер Химмельрайх. Используют виноград с непривитых лоз, возраст которых в среднем составляет 60 лет.
Вино Санкта Катарина создано в винодельческом хозяйстве Марии Катерины Деи. Почвы, на которых выращивается лоза, глинистые, с примесью туфовых смесей. Плотность посадки лоз: 4700 лоз/га. Высота виноградников: 300-350 м над уровнем моря
"Смотри, молчи и учись" — мудрость, которую Жан-Марк Брокар культивирует по сей день. Его целью всегда было создание вин, максимально отражающих неповторимый терруар Шабли. Много лет Жан-Марк обучался тонкостям ремесла у своего главного наставника — винодела Луи Пети. Тот утверждал, что используя научные достижения и обращаясь к разуму, человеку нужно учиться понимать землю, виноградные лозы, видеть в них душу, вырабатывать терпение и уважение. Chablis Vieilles Vignes 1946 — квинтэссенцию всего опыта и знаний выдающегося хозяйства: Жан-Марк Брокар посвятил это вино человеку, который сильно повлиял на его мировоззрение.
Еще одно кюве с особого виноградника заняло почетное место в линейке вин хозяйства. Продолжая следовать философии бургундских виноделов, дон Емилио Моро создает вино с крошечного виноградника, который подчеркивает другие грани тинто фино и тем самым дарит любителем вина новые ощущения.
Поместье Кастильони расположено в сердце аппелласьона Кьянти к юго-западу от Флоренции. В семейном архиве хранятся документы, подтверждающие принадлежность этих земель маркизам Фрескобальди еще в 1092 году. Мощное и элегантное ""Тенута Фрескобальди ди Кастильони"" — флагманское вино хозяйства.
Подчёркивая неординарность сорта альянико, из которого сделано вино, Taurasi часто сравнивают с великим пьемонтским неббиоло, называя его “баролом юга Италии” за высокий уровень танинов и большой потенциал к выдержке. Этот южный эквивалент бароло и барбареско произрастает в схожих с Пьемонтом условиях с точки зрения климата, почв и растительности. Винам здесь присущ особый северный характер: хрустящая кислотность и яркая минеральность. Таурази - это лучшее проявление сорта альянико, выдающееся красное вино, за более скромную цену, чем пьемонтские аналоги, которое многие специалисты называют жемчужиной региона Кампания.
Первый винтаж был выпущен в 1985 году. Впервые в Тоскане отпраздновали «свадьбу» санджовезе и мерло, и на свет появилось сложное, структурированное, интересное вино с большим потенциалом к выдержке. Производится только в лучшие годы.
Первое упоминание об укрепленном местечке Ама относится к 998 году, однако, оно имеет явно более древнее, этрусское происхождение. В докладной записке правителю Тосканы, датированной июлем 1773 года, отмечено, что эти земли прекрасно подходят для производства первоклассных вин, что и доказало появившееся в 1996 году в Castello di Ama вино Chianti Classico, ассамбляж со всех виноградников хозяйства. Castello di Ama San Lorenzo - кьянти с лучших виноградников хозяйства, высаженных в конце 70-х годов ХХ века.
Производится из сорта Санджовезе, выращенного на 1.5-гектарном винограднике в северной части Монтальчино. Этот виноградник был основан компанией Сиро Паченти в 70-х годах прошлого столетия и с тех пор заботливо обрабатывается вручную. Вино делается только в лучшие годы урожая и в ограниченном количестве. Винтаж 2016 года составил всего 650 бутылок.
Результат мастерства и страсти энолога Алессандро Челлаи, который создал уникальное выражение сорта Пино Неро в сердце Кьянти. Виноград для этого вина выращивается на высоте 500 метров над уровнем моря, на почве, богатой минералами и органическими веществами. Каждая лоза дает не более 300 граммов ягод, что обеспечивает высокую концентрацию ароматов и вкусов.
Создано из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в Тоскане на высоте около 500 метров над уровнем моря. Виноград собирается в середине сентября, когда он достигает оптимальной зрелости. Ферментация сусла проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 26 °C в течение 15 дней. Затем вино подвергается яблочно-молочному брожению, которое придает ему мягкость и округлость. Созревание вина длится 12-15 месяцев в бочках из американского и французского дуба, которые добавляют ему сложности и аромата. Перед продажей вино выдерживается еще 7 месяцев в погребах поместья Podere Monastero.
Это вино, которое создано с любовью и уважением к традициям испанского виноделия. Оно производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках компании Marques de Murrieta в Риоха Альта, одном из самых престижных регионов Испании. Виноградники расположены на высоте от 320 до 485 метров над уровнем моря и имеют различные микроклиматы и почвы, что способствует разнообразию и сложности ароматов и вкусов вина. В купаже вина доминирует сорт Темпранильо (84%), который дополняют Гарнача (9%), Масуэло (4%) и Грасиано (3%). Эти сорта характеризуются своей адаптацией к климату Риоха и своей способностью передавать терруар вина.
Живая легенда Риохи, заслужившая такой статус благодаря своей элегантности, сложности, ароматической интенсивности и безупречному вкусовому балансу. Вино производится только в лучшие годы с высококачественных урожаев, собранных на виноградниках в поместье Игай. Виноградник под названием Ла Плана, урожай которого используют для производства вина, раскинулся на высоте 485 метров над уровнем моря, на собственных угодьях компании Маркиз де Муррьета. Расположенный в винодельческом регионе Риоха, виноградник имеет высокий статус Гран Ресерва. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, дополненный небольшой долей Масуэло.
Это вино является результатом уникального сотрудничества между французским Доменом Барон де Ротшильд-Лафит и итальянским хозяйством Рокка ди Фрассинелло. Оно объединяет в себе лучшее из двух миров: традиционный тосканский купаж из Мерло, Каберне Совиньон и Санджовето и высокие стандарты качества французского виноделия. Это вино носит титул “Le Grand Vin”, соответствующий бордоской классификации, и является вершиной совместного проекта.
Производится из местного винограда, который растет на территории Кастеллина в Кьянти, на высоте около 400 метров над уровнем моря. Виноградники имеют возраст минимум четверть века и обеспечивают высокое качество урожая. Алкогольная ферментация длится 18-20 дней и осуществляется в терморегулируемых стальных емкостях при температуре 28 °C. По окончании яблочно-молочного брожения производится легкое осветление вина. Затем его на протяжении 7 месяцев выдерживают в баррелях из скального французского дуба, которые ранее были в употреблении и имеют объем 2,25 и 5 гектолитров. После розлива Кьянти Классико созревает в бутылках еще 7 месяцев.
Элегантное красное сухое вино "ColleMassari", Montecucco Rosso Riserva DOC названо в честь поместья КоллеМассари и фактически отражает философию компании — производить вино на все случаи жизни, полное и сложное, но с мягким вкусом и шелковистыми танинами. Купаж вина составляет виноград сортов Санджовезе, Чильеджоло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках поместья Castello ColleMassari. Поместье расположено в коммуне Чиниджано района Монтекукко в южной части региона Тоскана. Кастелло КоллеМассари — это не просто средневековый замок, его структура больше напоминает укрепленную деревню, своего рода охраняемое сельскохозяйственное сооружение, основанное цистерцианскими монахами и больницей Санта Мария делла Скала в VIII веке. В это время между Сиеной и Мареммой была создана сельскохозяйственная организационная система, состоящая из двадцати двух хозяйств, отсюда и название Массари. Фактически, в средние века термин "массари" или "массаро" относился к представителю сельскохозяйственной организаци
Это вино - редкое и ценное. Оно производится из винограда Рислинг, который растет на склонах Мозеля. Этот виноград подвергается воздействию благородной плесени Ботритис, которая высушивает ягоды и концентрирует их сахар и аромат. Этот процесс требует много труда и терпения, поэтому такое вино выпускается только в особых годах и в ограниченном количестве. Это вино - наследие семьи Лоозен, которая занимается виноделием уже несколько поколений. Выражение терруара и характера лоз. Шедевр немецкого виноделия.
Это вино — дань уважения Биллу Тейлору, основателю винодельни Wakefield, который был пионером в выращивании сорта Шираз в долине Клер. Он верил в потенциал этого сорта и не боялся экспериментировать с ним. Вино производится из лучших ягод Шираза, собранных вручную и отборно отферментированных. Затем оно выдерживается 22 месяца в бочках из американского дуба, которые придают ему сложность и изысканность. Вино готово к употреблению сразу после выпуска, но также может храниться до 20 лет, улучшая свои качества.
Выразительное и ароматное красное вино из Аргентины, созданное из винограда сорта Мальбек, выращенного в регионе Мендоса. Этот регион славится своим континентальным климатом и уникальными условиями для выращивания разных сортов винограда. Виноградники компании Terrazas de Los Andes расположены в предгорьях Анд на разной высоте над уровнем моря, что позволяет каждому сорту развивать свой характер и аромат.
Санджовезе, лучшего выражения этого древнего сорта в этом регионе. Виноград выращивается на виноградниках, которые расположены на идеальной высоте, имеют хорошо дренированные почвы и обращены на юго-запад. Они собираются вручную в первую неделю октября. Виноград проходит ферментацию в нержавеющих стальных емкостях в течение 12 дней, затем вино выдерживается в французских дубовых бочках и славонских дубовых кадках в течение четырех лет. После розлива вино созревает еще четыре месяца в подвале. Винтаж 2018 года достигнет своей пиковой зрелости с 2024 по 2034 год.
Настоящий шедевр тосканского виноделия, созданный из лучшего сорта винограда Санджовезе. Этот сорт произрастает на высокогорных виноградниках Кастельджокондо, которые имеют юго-западную экспозицию и хорошо дренированные почвы. Виноград собирается вручную в первую неделю октября, когда он достигает оптимальной зрелости. Затем он подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали в течение 12 дней, после чего вино выдерживается в дубовых бочках и барриках в течение 4 лет. После бутилирования вино еще 4 месяца зреет в подвалах винодельни. Винтаж 2018 года обладает отличным потенциалом хранения и будет на пике своих качеств с 2024 по 2034 год.
Является первым вином Италии, получившим статус DOCG, что символизирует его благородство, большой потенциал выдержки и баланс вкуса. Brunello di Montalcino считается одним из самых уважаемых итальянских красных вин. Произведено из винограда сорта Санджовезе, собранного в середине осени на южных склонах холмов Монтальчино. Виноградники расположены на высоте 720 метров над уровнем моря. Вино выдерживалось не менее 4 лет, из которых 2 года провело в дубовых бочках (частично — из французского дуба, частично — из словенского).
Бароло “Кастильоне” - это уникальное вино, которое производится из сорта Неббиоло, выращенного на небольших, но важных виноградниках в Кастильоне Фалетто, Монфорте, Бароло и Новелло. Возраст лоз колеблется от 7 до 35 лет. Почвы состоят из известняка и глины. Плотность посадки лоз составляет 4800 растений на гектар. Урожай с каждого виноградника винифицируют и выдерживают отдельно и по-разному в целях повышения индивидуальных особенностей каждого терруара. После ферментации в стальных резервуарах в течение 21 дня с ежедневным погружением шапки, вино выдерживается 24 месяца в дубовых бочках, ассамблируется и выдерживается еще 8 месяцев до розлива в бутылки. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет.
Производится на виноградниках, расположенных на гравийном плато в регионе Марго. Виноградники имеют долгую историю, которая началась в XII веке. С тех пор они пережили множество перемен и кризисов, но благодаря усилиям семьи Сишел, которая приобрела Шато в 1961 году, они были восстановлены и расширены до 32 гектаров. Здесь выращиваются сорта Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, которые обеспечивают вину мощь и элегантность. Виноград собирают механическим способом, а ферментацию проводят в бетонных чанах при контролируемой температуре. Выдержка проходит в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, после чего вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. Chateau Angludet — это вино, которое со временем раскрывает свое ароматическое изящество, богатство и многогранность вкуса.
Это вино было выпущено впервые в 1995 году на семейном хозяйстве Elio Grasso, основанном в 1928 году. Виноград сорта Неббиоло собирается во второй половине октября с одноименного виноградника, расположенного на высоте 300-350 м над уровнем моря. Виноград произрастает на глинисто-известняковых почвах, имеющих южную экспозицию. Ферментация урожая производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневным ремонтажем. После малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение семи лет. Бутилирование обычно происходит в августе, после чего Barolo “Runcot” проходит дополнительную выдержку в подвале в течение 18-24 месяцев перед реализацией. Средний объем производства этого вина составляет 7000 бутылок в год. Кроме того, 10% прибыли от продажи вина идет на защиту исчезающих видов животных.
Одно из лучших вин региона Гави, известного своими необычными белыми винами из сорта Кортезе. Это вино имеет двойное название “Гави”, которое означает “лучшее из Гави”, и приписку о высшей категории итальянских вин. Это название придумал и запатентовал Джорджо Сольдати, представитель третьего поколения владельцев La Scolca, который решил сделать ставку на производство белых вин в Пьемонте — традиционном регионе красных вин.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие