Вино Achaval-Ferrer Cabernet Sauvignon 2019 г. 0.75 л

Вино отличается глубоким красно-рубиновым цветом. Насыщенный, пьянящий аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, сливы и мармелада. Особую пикантность букету добавляют оттенки сладких специй. Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов. Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится.

Эта ограниченная серия вин от Luigi Bosca, лидера аргентинского виноделия, олицетворяет собой De Sangre, что в переводе с испанского означает кровный. Таким образом, создатели подчёркивают, что вина из этой линейки являются неотъемлемой частью терруара лучших участков Мендосы. Каждое вино в коллекции De Sangre — это результат опыта и знаний о виноградниках, климате и почве, которые накапливались и передавались из поколения в поколение на протяжении более 120 лет.

Отлично сочетается с классическими блюдами из красного мяса. Также прекрасно подходит к твердым сырам и копченым колбасам.

Создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в знаменитом регионе Мендоса в Аргентине. Виноградники расположены на разной высоте над уровнем моря, что позволяет получать разнообразные и высококачественные урожаи. Виноград собирается вручную в оптимальный период созревания, а затем проходит холодную мацерацию и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение 8 месяцев, что придает ему сложность и элегантность.