Вино Апацха Белое Полусладкое 0.75 л

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета. Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый. Живая кислотность хорошо балансирует фруктовую сладость. Послевкусие легкое, утонченное, сладковатое. Свежий, гармоничный аромат вина обладает нежной цветочно-фруктовой палитрой.

Вино гармонично дополнит вкус легких десертов и свежих фруктов.

Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах. Белое полусладкое вино "Апацха", что в переводе с абхазского означает "хижина" или "плетеное жилище", изготавливают из купажа Алиготе, Ркацители, Рислинг и других белых сортов винограда. Апацха представляет собой четырехугольное строение в плетеном стиле. Сегодня, такие хижины выполняют функцию летней кухни и являются символом домашнего очага множества абхазских семей. Вино производится по классической технологии создания белых вин.