Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Белое сухое вино светло-соломенного цвета с мягким и приятным вкусом. В нем гармонично сочетаются минеральные тонкости, деликатная терпкость, лимонная свежесть и нежные нотки спелых фруктов. Аромат цветочный и фруктовый, с легким оттенком гречишного меда. Это вино оставляет живое и яркое послевкусие, которое подчеркивает его цветочный характер.
С чем сочетать?
Вино отлично гармонирует с блюдами из белой рыбы, морепродуктами и молодыми сырами.
Это интересно!
"Az Abrau" — новинка от Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо", первые в ассортименте компании вина, произведенные из автохтонных сортов винограда, которые можно встретить только в Азербайджане. Производство осуществляется на собственной площадке "Абрау-Дюрсо" в Азербайджане, на винодельне Шеки Шараб. "Az Abrau" Bayansira — ароматное, легкое и питкое белое сухое вино из популярного аборигенного азербайджанского сорта винограда Баяншира (Баян Ширей). Свое название сорт получил от одноименного села Баян Дашкесанского района Азербайджана и в переводе означает "белый сок". Благоприятные геоклиматические условия позволяют получать урожай с уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Для их сохранения традиционная винификация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах.
