Вино Basiani Alazani Valley Red 0.75 л

Киндзмараули Мамико производится исключительно из винограда, собранного вручную на виноградниках, расположенных в микрозоне Киндзмараули региона Кахетия. Вино не выдерживается в дубе, а проходит непродолжительное время в стальных емкостях, что позволяет сохранить все фруктовые ноты и ягодную ароматику. Отведайте это вино и ощутите его неповторимый вкус и аромат!

Сбор урожая и сортировка. Бережное гребнеотделение. Пневматическое прессование. Ферментация (на стадии ферментации мезга отделяется от виноградного сусла). Брожение в терморегулируемых емкостях. Кратковременная выдержка в стальных емкостях.

Производится из винограда сорта Саперави, который собирается в Кахетии - самом известном винодельческом регионе Грузии. Район Киндзмараули, где выращивается этот виноград, имеет уникальный микроклимат, благоприятный для получения вин с высоким содержанием сахара и аромата.

Полусладкое красное вино, изготовленное из сорта Саперави. Виноградные ягоды после сбора урожая отделяются от гребней и измельчаются. Затем проводится алкогольная ферментация при регулируемой температуре. Это вино идеально подходит для десерта, отлично сочетаясь с фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

Вино характеризуется темно-красным цветом с фиолетовым отливом. В сладковатом аромате вина преобладают ноты ежевики, черной смородины и вишни.

Производится из сортов винограда Ркацители и Мцване, которые растут в Алазанской долине - одном из самых плодородных и живописных регионов Грузии. Алазанская долина славится своими винодельческими традициями, которые уходят корнями в глубокую древность. Здесь вино делают по особой технологии, сохраняя в нем все полезные свойства и вкус винограда. Выдерживается в дубовых бочках, что придает ему дополнительную глубину и сложность.

Создается из лучших сортов грузинского винограда: Саперави, Александроули и других. Виноград выращивается в Кахетии - самом известном винодельческом регионе Грузии, где сохраняются древние технологии и рецепты виноделия. Вино проходит естественную ферментацию и выдержку в глиняных кувшинах - квеври, которые закапываются в землю. Такой способ позволяет сохранить все полезные свойства и ароматы винограда, а также придать вину уникальный характер и стиль.

"Kakhuri Kvevri" — линейка аутентичных грузинских вин, изготовленных по старинному кахетинскому методу и выдержанных в кувшинах-квеври. Древнегреческие амфоры или грузинские квеври — это глиняные сосуды, которые тысячелетиями ассоциировались с вином и виноделием. За свою уникальность, натуральность и экологичность данный метод признан одной из лучших винодельческих технологий и включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Внутренние стенки квеври обрабатываются пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Квеври закапывают в землю, придавая сосуду вертикальное положение, благодаря чему исключаются любые температурные колебания и минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Вина под брендом "Кахури Квеври" являются данью уважения старым грузинским традициям и кропотливому ручному труду виноделов.

“Телавури” Красное полусладкое — это вино, которое является гордостью Телавского района Кахетии. Оно производится из красных сортов винограда, в частности из Саперави, выращенного в идеальных условиях умеренно-континентального климата по обе стороны реки Алазани. Виноград, достигший пика зрелости, осторожно отделяют от гребней и подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-28 °С. Когда сусло достигает оптимального сочетания сахарности и кислотности, процесс брожения прерывают охлаждением, чтобы вино сохранило свою природную сладость и освежающий вкус.

"Kakhuri Kvevri" — линейка аутентичных грузинских вин, изготовленных по старинному кахетинскому методу и выдержанных в кувшинах-квеври. Древнегреческие амфоры или грузинские квеври — это глиняные сосуды, которые тысячелетиями ассоциировались с вином и виноделием. За свою уникальность, натуральность и экологичность данный метод признан одной из лучших винодельческих технологий и включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Внутренние стенки квеври обрабатываются пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Квеври закапывают в землю, придавая сосуду вертикальное положение, благодаря чему исключаются любые температурные колебания и минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Вина под брендом "Кахури Квеври" являются данью уважения старым грузинским традициям и кропотливому ручному труду виноделов.

Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд.