Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Вино Beaune Clos de la Chaume Gaufriot 2018 г. 0.75 л
Бон Кло де ля Шом Гофрио
Артикул: 7086
Объем:
Винтажи: ?
| Тип товара: | Вино |
| Страна: | Франция |
| Регион: | |
| Цвет: | Красное |
| Сахар: | Сухое |
| Категория: | AOC (Appellation d'Origine Controlee) |
| Производитель: | Domaine Antonin Guyon |
| Крепость: | 13 % |
| Апелласьон: | Beaune AOC |
| Сорт винограда: |
Вкусовые свойства:
| Кислотность | |
| Танинность | |
| Плотность |
7 717
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 1 магазине
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
м. Октябрьское Поле 1 шт. в наличии
Подача:
16–18 °С
Дегустационные характеристики:
Рубиновый цвет с оттенками охры. Аромат деликатный, сложный, с нотками спелой малины, вишни, осенней листвы и нюансами кожи. Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с бархатистыми танинами и нотками джема во вкусе. Долгое послевкусие.
Гастрономия:
Подавать к блюдам из пернатой дичи, говядине под ягодным соусом.
Описание:
Кло де ля Шом Гофрио – монопольный виноградник Domaine Antonin Guyon, расположенный на территории коммуны Бон (аппелласьон Beaune AOC). Площадь – 0,77 га, почва – глина и известняк. Выдержка: в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба (25% новые).
Ручной сбор урожая. Мацерация и ферментация в течение 15 дней в открытых деревянных чанах при контролируемой температуре с регулярным пижажем.
Мишель Бетан, который, помимо всего прочего, считается одним из лучших в мире специалистов по винам Кортона, называет подход хозяйства Domaine Antonin Guyon неоклассическим. Новая классика, то есть стремление по-новому оценить известные веками подходы и концепции, – вот стиль Доминика, кстати, доктора права, бросившего когда-то юридическую практику, чтобы перенять семейное дело.
Недавно просмотренные
