Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино глубокого рубинового цвета. Аромат вина наполнен тонами лесных ягод, черного перца и перца чили, оттенками ванили, шоколада и кофе мокко. Вино обладает мягким, округлым, свежим, прекрасно структурированным вкусом с цветочно-фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
С чем сочетать?
Вино хорошо сочетается с гамбургерами, бараниной, говядиной, мясом птицы, пастой, сыром Чеддер.
Это интересно!
Ben Ami, Merlot – яркое, насыщенное вино, созданное из винограда, выращенного в регионе Галилея. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, к которому, в зависимости от винтажа, добавляют до 15% сорта Каберне Совиньон, делающего структуру вина более прочной. После ферментации Бен Ами Мерло выдерживается в американских дубовых бочках в течение 6 месяцев.