Вкус и аромат
Соломенно-жёлтый оттенок. Вкус свежий, насыщенный фруктовыми нотами, с яркой кислотностью. Цветочный аромат с акцентами белых фруктов и диких растений.
С чем сочетать?
Закуски, тапас и стартеры, мягкие сыры и орехи. Вино отлично гармонирует с рыбой и морепродуктами, копчёными салатами, рисом и овощами.
Это интересно!
Безалкогольное вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан. После лёгкого прессования сок самотека проходит очистку перед ферментацией, которая длится 15–20 дней при контролируемой температуре от 10 до 16 градусов. Благодаря этому сохраняется насыщенный фруктовый вкус. Затем алкоголь удаляется с помощью инновационного метода, сохраняющего сенсорные характеристики вина.
