Дегустационные заметки
Вино блестящего рубинового цвета, в букете которого слышны ноты спелой черной смородины и шоколада. Элегантное и среднетелое, во вкусе оттенки сливы и мяты гармонично сочетаются с нотками выдержки.
Сочетаемость
Идеально с говяжьими щечками и овощами на гриле.
Интересные факты
Выдержка: 4 месяца в американском и французском дубе.
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация. Выдержка в американском и французском дубе.
Популярность серии Bin началась с вина шардоне. Именно в 1980-х годах было создано самое известное вино Lindemann's -Bin 65 Шардоне. Бин 65 Шардоне сразу же получил мировое признание, именно это австралийское вино и способствовало популярности винодельни Lindemann's в международном масштабе. С тех пор линейка Bin выросла до 18 популярных наименований.