Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино блестящего рубинового цвета с малиновыми отблесками, в аромате которого легко узнается малина и рождественский пирог. Во вкусе спелая малина и черная смородина, подчеркнутые элегантными нотками дуба в долгом послевкусии.
С чем сочетать?
Идеально с говяжьими щечками и овощами на гриле.
Это интересно!
Выдержка: 4 месяца в американском и французском дубе.
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация. Выдержка в американском и французском дубе.
Популярность серии Bin началась с вина шардоне. Именно в 1980-х годах было создано самое известное вино Lindemann's -Bin 65 Шардоне. Бин 65 Шардоне сразу же получил мировое признание, именно это австралийское вино и способствовало популярности винодельни Lindemann's в международном масштабе. С тех пор линейка Bin выросла до 18 популярных наименований.