Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
"Camembert Syrah Marselan" - это насыщенное и яркое вино глубокого красного цвета с фиолетовыми оттенками. Вкус вина сладковатый, фруктовый, с нотами ежевики, красной сливы и яблока. Он сбалансирован приятной кислотностью и мягкими танинами. Послевкусие продолжительное и интенсивное с нюансами карамели и корицы. Аромат вина очень интенсивный и состоит из тонов черных фруктов, черной смородины, ванили и тостов.
С чем сочетать?
Это вино очень универсально и гастрономично. Оно может употребляться в течение всей трапезы от аперитива до десертов. Особенно хорошо оно сочетается с сырами.
Это интересно!
"Camembert Syrah Marselan" производится в винодельческом хозяйстве Gourmet Pere & Fils. Виноград двух сортов - Сира и Марселан, выращивается на юге Франции в регионе Лангедок-Руссильон. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно друг от друга. Сначала проводится длительная мацерация на кожице, а затем алкогольная ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. В результате получается гармоничное, питкое вино "Camembert Syrah Marselan".
Каждый сорт винограда винифицируется отдельно друг от друга. Сначала проводится длительная мацерация на кожице, а затем алкогольная ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. В результате получается гармоничное, питкое вино.