Вкус и аромат
Средней насыщенности гранатовый цвет. В аромате – образцовые ноты вишни, фиалки, влажной земли, ванильных и коричных палочек, сырого мяса. Среднетелое, энергичное, плотное сбитое, бархатистое, аппетитное вино, которое готово к употреблению сразу после выхода в продажу.
С чем сочетать?
Белое мясо, Красное мясо, Овощи на гриле, Грибы на гриле
Это интересно!
Виноградник Тестукьяйя. Почвы - известняк, кремнезем. Молодые лозы – средний возраст составляет 10 лет.
Спонтанное брожение в стальных резервуарах при контролируемой температуре не более 3 недель. Выдержка в бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев, затем выдержка в бутылке несколько месяцев.
