Соломенный цвет с золотистым отливом. Привлекательный яркий аромат желтых яблок и груш, сахарной лимонной цедры, нектаринов и тонких медовых оттенков. Сочный фруктовый вкус со сладкими медовыми нотками и долгим насыщенным послевкусием.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к легким десертам, морепродуктам, классической испанской тортилье, горячим блюдам из белого мяса, жареной морской рыбе, мягким и твердым сырам.
Интересные факты
История Cherubino Valsangiacomo (Черубино Вальсанджакомо) началась еще в 1831 году в Швейцарии, когда Витторе Вальсанджакомо (Vittore Valsangiacomo) основал винодельню под своим именем в Кьяссо в швейцарском кантоне Тичино рядом с итальянской границей. Это была первая семейная винодельня. В конце XIX-го века его сын Черубино, соблазнившись выгодным соседством с Валенсией и портовым Аликанте, известных превосходным качеством своего винограда, решил открыть здесь компанию по экспорту вина. Как и его отец, Черубино дал свое имя винодельне. В 1890 году бизнес стал стремительно расширяться, открылись винодельни в Чиве, Утьеле, Рекене, Моноваре, Йекле и в Эль-Грао-де-Валенсии, которая оставалась штаб-квартирой компании до 1997 года. В том же году Черубино решил переехать в Чиву, где производственные мощности предприятий позволяли изготавливать и хранить виноматериалы и концентрированный виноградный сок.
В 2002 году винодельни были расширены и модернизированы, построен новый завод и линия розлива, отвечающие самым современным методам контроля качества производства. Завод также располагает погребом, вмещающим 2000 баррелей. В 2008 году запущен проект bobal deSanJuan по производству вин из сорта бобаль, которые ферментируются и выдерживаются в бетонных резервуарах. В рамках проекта был приобретен виноградник площадью 10 га с лозами, возраст которых достигает 100 лет, расположенный в Рекене на высоте 750 м над уровнем моря. Сегодня винодельней управляет пятое поколение семьи Вальсанджакомо, демонстрируя свою приверженность к ее развитию и процветанию.
Сбор урожая по достижении максимальной зрелости с сортировкой ягод. Бережное раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженной температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрация. Розлив.
Anecoop (Анекуп) – одно из крупнейших объединений сельскохозяйственных и винодельческих кооперативов, занимающееся производством и экспортом высококачественных испанских вин (DO) в более, чем 30 стран Европы, Америки и Азии. Anecoop следует концепции абсолютного качества продукции и защиты окружающей среды. Клиенты Anecoop получают гарантированно здоровый продукт, который был произведен из винограда, выращенного с использованием минимального количества пестицидов и химических веществ. Валенсия расположена на востоке Испании. Средиземноморский климат играет большую роль в жизни региона – здесь выращивают не только виноград, но и апельсины, которые являются символом Валенсии, а местная кухня богата блюдами из средиземноморских морепродуктов. Valencia DO – достаточно крупная винодельческая зона – посадки занимают почти 18000 га. Основные сорта винограда здесь – бобаль, монастрель и гарнача, из белых – москатель, макабео, мальвазия.
Производится из сорта винограда Виура, который является одним из самых распространенных в Испании. Виура также известен под другими названиями, такими как Макабео, Альканьон или Видаль. Этот сорт винограда имеет тонкую кожицу и высокое содержание сахара, что делает его уязвимым для болезней и жары. Поэтому он требует особого ухода и внимания со стороны виноделов.
Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции
№ 77РПА0012765 от 28 декабря 2016 г. до 27 декабря 2024 г.
№ 77РПА0012708 от 15 декабря 2016 г. до 14 декабря 2026 г.
№ 77РПА0015057 от 6 ноября 2023 г. до 5 ноября 2025 г.
№ 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
№ 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие