Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Сразу привлекает внимание своим красно-рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками. Но это не единственное, что заставляет влюбиться в это вино. Пробуя его, вы ощутите гармоничный, сухой вкус, который сопровождается элегантной текстурой и бархатистыми танинами. Аромат вина насыщенный и выразительный, сотканный из нот ежевики, малины, черешни и трав. Это вино будет прекрасным выбором для тех, кто ценит качество и уникальность.
С чем сочетать?
Подойдет для любого случая. Оно отлично сочетается с пастой и лазаньей, а также с основными блюдами, такими, как жареное мясо и мясо на гриле. Кроме того, оно идеально подходит для того, чтобы наслаждаться им в компании зрелых сыров.
Это интересно!
Производится из винограда сорта Терольдего, выращенного в Piana Rotaliana у слияния потоков рек Ноче и Адидже. Этот регион славится своим уникальным терруаром, который придает винограду особые органолептические характеристики. Вино проходит мацерацию в течение 5-7 дней и ферментацию при контролируемой температуре 25-27 °C. Затем оно выдерживается в дубовых бочках и разливается в бутылки. Классификация DOC на этикетке гарантирует высокое качество и соответствие всем требованиям к терруару и сорту винограда. Выбирая "Castel Firmian" Teroldego Rotaliano, вы можете быть уверены в его уникальности и неповторимости.
