Вино Cavino Ionos White 0.75 л

Белое вино, которое радует глаз своим светло-желтым оттенком с зелеными бликами. Обладает изысканным вкусом, в котором гармонично сочетаются свежесть и сладость. Аромат вина притягивает своей легкостью и цветочностью, в нем чувствуются нотки цитрусовых и белых цветов.

Универсальное вино, которое подойдет к разным блюдам и случаям. Прекрасно дополнит морепродукты, белые сыры, свежие салаты, пасту под белым соусом, рыбные блюда. Его также можно пить как аперитив или десерт, наслаждаясь сладким послевкусием.

Создается из винограда сортов Мускат и Родитис. Эти сорта выращиваются в предгорьях Ахайи на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Это придает винограду особую ароматность и сложность. Урожай собирается вручную в середине сентября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Затем виноград дробится и отстаивается в течение 48 часов. После этого происходит алкогольная ферментация при низкой температуре в стальных резервуарах. Процесс ферментации длится 2 месяца, в течение которых вино приобретает свой характерный вкус и аромат. Ionos White — это вино, которое отражает традиции и инновации греческого виноделия.