Ассиртико — автохтонный греческий белый сорт винограда. Происходит с Эгейских островов, скорее всего, с Санторини. Ассиртико даёт роскошные сухие белые вина с ярким фруктовым ароматом — как молодые, так и выдержанные в дубе. Его также добавляют в сладкие вина из заизюмленного винограда. Ассиртико — один из немногих белых сортов, способных развиваться в жарком и сухом климате, сохраняя при этом высокий уровень бодрящей кислотности.
Это вино — захватывающий микс двух сортов винограда, выращенных на склонах горы Пангеон. Ароматная экспрессия и способность к выдержке семильона дополняется силой и исключительной свежестью ассиртико — белого греческого автохтона. Он происходит с Эгейских островов, скорее всего, с Санторини. Ассиртико даёт роскошные сухие вина с ярким фруктовым ароматом — как молодые, так и выдержанные в дубе. Его также добавляют в сладкие вина из заизюмленного винограда. Ассиртико — один из немногих белых сортов, способных развиваться в жарком и сухом климате, сохраняя при этом высокий уровень бодрящей кислотности. По этой причине в последние годы его начали высаживать на виноградниках ЮАР, Австралии и Аргентины.
Создается из винограда сортов Мускат и Родитис. Эти сорта выращиваются в предгорьях Ахайи на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Это придает винограду особую ароматность и сложность. Урожай собирается вручную в середине сентября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Затем виноград дробится и отстаивается в течение 48 часов. После этого происходит алкогольная ферментация при низкой температуре в стальных резервуарах. Процесс ферментации длится 2 месяца, в течение которых вино приобретает свой характерный вкус и аромат. Ionos White — это вино, которое отражает традиции и инновации греческого виноделия.
Создано из винограда сортов Сира и Родитис, которые растут на Пелопоннесе — одном из самых древних и знаменитых винодельческих регионов Греции. Сира — это международный сорт, известный своим насыщенным цветом и ароматом. Родитис — это уникальный греческий сорт, который сохраняет свежесть и кислотность даже в жарком климате. Эти два сорта идеально дополняют друг друга, создавая сложный и элегантный букет.
Это розовое вино прекрасно сочетается с закусками и сырами. Я наслаждался его мягкостью и утонченным ароматом, который добавил особую изюминку нашему ужину.
Производится из винограда сортов Сира и Родитис, который выращивается на склонах Эгилии и Немеи - двух известных винодельческих регионов Греции. Виноград собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной зрелости и аромата. Затем он транспортируется на современную винодельню, где проходит тщательную подготовку к ферментации: сортировку, прессование и мацерацию на кожице в течение 5 часов. Ферментация происходит при низких температурах, чтобы сохранить все цветочные и фруктовые ароматы вина. После ферментации вино выдерживается на осадке в течение 2 месяцев, что придает ему мягкость и сложность. Наконец, вино фильтруется и бутилируется, готовясь к тому, чтобы порадовать своих покупателей.
Производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращиваемого в одном из лучших винодельческих регионов Греции — Немее и предгорьях Ахайи. Виноград собирается вручную в середине сентября, когда он достигает оптимальной зрелости. Каждый сорт ферментируется отдельно при низкой температуре в течение 6-8 дней, чтобы сохранить все ароматические и вкусовые качества ягод. Затем проводится яблочно-молочное брожение, которое придает вину мягкость и округлость. Вино не выдерживается в дубовых бочках, чтобы не утратить свежесть и фруктовость.
Результат мастерства и традиций компании Cavino, одного из лидеров греческого виноделия. Производится из винограда международных сортов — Каберне Совиньон и Мерло, выращиваемого в Немее и предгорьях Ахайи на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Эти регионы славятся своим благоприятным климатом и почвой для выращивания качественного винограда.
Вино Mega Spileo Estate Red производится из купажа автохтонных сортов винограда Мавродафне и Мавро Калавритино, выращенного на небольшом винограднике в горах Ахайи. Особенностью производства этого вина является его выдержка в бочках из французского дуба около 20 месяцев, что придает ему особую глубину и богатство вкуса. Вино также дополнительно дозревает в подвалах винодельни после бутилирования, чтобы приобрести идеальный баланс. Благодаря тщательному процессу производства и использованию только лучших сортов винограда, вино Mega Spileo Estate Red обладает высоким качеством и неповторимым вкусом. Это вино, которое стоит попробовать и насладиться его уникальными характеристиками.
Производятся на одной из крупнейших и старейших виноделен Греции — Cavino, основанной в 1958 году. Компания Cavino имеет собственные виноградники в разных регионах Греции, а также сотрудничает с местными фермерами, которые выращивают виноград по высоким стандартам качества. Каждый сорт винограда проходит тщательный отбор и контроль на всех этапах производства: от уборки до бутилирования. Вина Cavino Ionos отражают уникальный характер греческого терруара и традиций виноделия.
Производится из автохтонного греческого сорта винограда Мавроуди, который растет на высоте 380 метров над уровнем моря на каменистых и глинисто-известковых почвах с хорошим дренажем. Виноделы используют органические методы возделывания и собирают урожай вручную. После прессования ягод, ферментация проходит в стальных резервуарах, а затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. Таким образом, получается вино высочайшего качества, которое отражает терруар и характер греческого винограда.
Ktima Biblia Chora Areti Agiorgitiko Red - это вино, которое производится из автохтонного греческого сорта винограда Агиоргитико, выращенного на каменистых и глинисто-известковых почвах на высоте 380 метров над уровнем моря. Виноградники обрабатываются органическими методами возделывания воды, а урожай собирают вручную. Для производства вина используется криоэстракция - прессование ягод в практически замороженном виде при температуре 6 ºC. Ферментация проходит в стальных резервуарах, а затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. В результате получается роскошное вино, которое порадует своим богатым ароматом и насыщенным вкусом.
Несколько лет назад братья Спанос представили Natur — линейку моносортовых вин, изготовленных практически без вмешательства в естественные процессы, за исключением добавления минимального количества серы перед розливом. Эти вина — чистое выражение террура своего происхождения. Они способны доставить невероятное удовольствие.
Несколько лет назад братья Спанос представили Natur — линейку моносортовых вин, изготовленных практически без вмешательства в естественные процессы, за исключением добавления минимального количества серы перед розливом. Эти вина — чистое выражение террура своего происхождения. Они способны доставить невероятное удовольствие.
Cavino, Agiorgitico — насыщенное красное вино, созданное из автохтонного винограда сорта Агиогритико, который произрастает на винограднике в предгорье региона Немея. Виноградники расположены на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется в середине сентября. Ягоды проходят тщательную сортировку и прессование, после чего начинается ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Этот процесс длится 10 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение двух лет.
"Nemea" Reserve — элегантное, очаровательное греческое вино, созданное мастерами-виноделами из автохтонного сорта винограда Агиоргитико, который произрастает на виноградниках в предгорьях региона Немея на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется в середине сентября. Ягоды проходят тщательную сортировку и прессование, после чего начинается ферментация в емкостях из нержавеющей стали в контакте с кожицей. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни Кавино.
Cavino, Naoussa PDO — утонченное красное сухое, одно из самых известных греческих вин, которое первым стали разливать по бутылкам, тем самым являющее собой некую "достопримечательность" среди красных вин Греции. Вино изготавливается из автохтонного винограда сорта Ксиномавро, выращиваемого на избранных участках в регионе Наусса, на смешанных песчано-глинистых и глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется в середине сентября. Ягоды проходят тщательную сортировку и прессование, после чего начинается классическая ферментация в контакте с кожицей при строго контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Для выдержки вина используются дубовые бочки. Потенциал вина составляет 1-2 года.
Шардоне собран вручную с небольшого отдельного виноградника (0,4 Га) на высоте 810 метров над уровнем моря. Классическая ферментация. Выдержка в течение 5 месяцев проходит на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. Бутилирование проходит без фильтрации, с минимальным добавлением сульфитов.
Это уникальное вино производится с минимальным вмешательством человека, как на винограднике, так и на винодельне. Лозам Сидеритиса около 55 лет. После прессования сок проводит в контакте с кожицей около пяти дней. Бутилирование производится без фильтрации, с минимальным количеством сульфитов.
Настоящее открытие для меня. Его тонкий, ароматный вкус с нотками белых цветов и персика покорил мое сердце. Я бы порекомендовал это вино всем, кто ищет что-то новое и необычное.
17 га виноградников располагаются на склонах горы Афон. Влияние Эгейского моря, мягкие теплые дни и холодные ночи способствуют идеальной зрелости винограда. Виноградники возделываются органическими методами. Способ выдержки: в течение 12 месяцев в бочках (225л) и 12 месяцев в бутылке. Способ производства: сбор урожая производится вручную, винификация при контролируемых температурах, выдержка в дубовых бочках и в бутылках.
17 га виноградников располагаются на склонах горы Афон. Влияние Эгейского моря, мягкие теплые дни и холодные ночи способствуют идеальной зрелости винограда. Виноградники возделываются органическими методами.
17 га виноградников располагаются на склонах горы Афон. Влияние Эгейского моря, мягкие теплые дни и холодные ночи способствуют идеальной зрелости винограда. Виноградники возделываются органическими методами.
Виноградник монастыря Mega Spileo, расположенного над ущельем на высоте 800 метров в районе города Калаврита, был известен уже в 1550 году. Здание винодельни находилось прямо на винограднике. Здесь монахи делали вино, после чего его перевозили на мулах в Mega Spileo, в знаменитый погреб, где оно выдерживалось в 500-литровых бочках. В конце 1980-х годов культивирование виноградника прекратилось из-за постепенного ухода монахов из монастыря Мега Спилео. В 1999 году Янис и Теодорос Анастасиус, акционеры компании Кавино, занялись восстановлением заброшенного виноградника и взяли его в долгосрочную аренду. Из полученных урожаев стали изготавливаться вина Domain Mega Spileo и Mega Spileo.
Производится из винограда сортов Малагузия и Каберне Фран, выращенных на небольших горных участках на высоте 800 метров над ущельем в районе города Калаврита в Греции. Этот виноградник был известен еще в 1550 году, когда он принадлежал монастырю Mega Spileo. Монахи делали здесь вино, которое выдерживали в знаменитом погребе монастыря в 500-литровых бочках. В конце 1980-х годов культивирование виноградника прекратилось из-за постепенного ухода монахов из монастыря.
Производится из винограда сортов Мускат и Родитис, выращенного на склонах Ахайи на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. Это благоприятный климат и почва способствуют формированию высокого качества ягод, которые собираются вручную в середине сентября. После дробления винограда полученный муст проходит статическое отстаивание в течение 48 часов, а затем ферментируется при низкой температуре в стальных резервуарах в течение двух месяцев. Таким образом, сохраняется естественный аромат и вкус винограда, а также достигается оптимальный баланс кислотности и сладости.
Создано из винограда сортов Совиньон Блан и Родитис, который выращивается на склонах гор Ахайи, на северо-западе Пелопоннеса. Высота виноградников составляет от 350 до 700 метров над уровнем моря, что обеспечивает оптимальный микроклимат для зрелости и аромата ягод.
Производится из сорта Мускат, который выращивается на высокогорных виноградниках Калавриты, в горах Ахайи. Эти виноградники принадлежат к древнему монастырю Mega Spileo, который был основан в 1550 году. Монахи занимались виноделием на протяжении веков, хранили вино в огромных бочках в подземном погребе монастыря. В конце 20-го века монастырь был покинут, а виноградники заброшены. В 1999 году компания Кавино взяла их в аренду и начала восстанавливать старинные традиции виноделия.
Производится из винограда, выращенного на старинном винограднике монастыря Мега Спилео, который находится на высоте 800 метров над ущельем в городе Калаврита. Виноградник был основан еще в 1550 году монахами, которые делали вино в своей винодельне и выдерживали его в погребе монастыря. В конце 20-го века виноградник был заброшен, но в 1999 году он был восстановлен компанией Кавино, которая арендовала его у монастыря. С тех пор здесь производятся высококачественные вина под маркой “Домен Мега Спилео”.
Производится из винограда сортов Агиоргитико и Сира, который выращивается на горных склонах Пелопоннеса. Этот регион славится своим благоприятным климатом и богатыми почвами для виноделия. После сбора урожая виноград доставляют на винодельню Cavino, где его тщательно сортируют и прессуют. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 22-24 °С, сохраняя все полезные свойства и ароматы винограда. В течение всего процесса производства вина сок находится в контакте с кожицей, что придает ему насыщенный цвет и фруктово-ягодные тона.
Виноградники: располагаются в районе Пангеон в префектура Кавала на высоте 380 метров над уровнем моря. Площадь виноградников составляет около 60 га. Лозы растут на каменистых, глинисто-известняковых почвах с хорошим дренажем. На виноградниках применяют органические методы. Климат зоны средиземноморский, с мягкой зимой и прохладным летом. Морские бризы с Эгейского моря и естественная преграда в виде горы Пангеон вызывают перепады дневных и ночных температур, что способствует медленному и равномерному созреванию винограда.
Виноградник монастыря Mega Spileo, расположенного над ущельем на высоте 800 метров в районе города Калаврита, был известен уже в 1550 году. Здание винодельни находилось прямо на винограднике. Здесь монахи делали вино, после чего его перевозили на мулах в Mega Spileo, в знаменитый погреб, где оно выдерживалось в 500-литровых бочках. В конце 1980-х годов культивирование виноградника прекратилось из-за постепенного ухода монахов из монастыря Мега Спилео. В 1999 году Янис и Теодорос Анастасиус, акционеры компании Кавино, занялись восстановлением заброшенного виноградника и взяли его в долгосрочную аренду. Из полученных урожаев стали изготавливаться вина "Domain Mega Spileo" и "Mega Spileo".
Виноградники hасполагаются в районе Абелия, префектура Кавала, на высоте 380 метров над уровнем моря и занимают около 60 га. Лозы растут на суглинисто-известняковых почвах с хорошим дренажем. На виноградниках применяют органические методы. Климат зоны средиземноморский, с мягкой зимой и прохладным летом. Морские бризы с Эгейского моря и естественная преграда в виде горы Пангеон вызывают перепады дневных и ночных температур, что способствует медленному и равномерному созреванию винограда.
Сорт Ксиномавро называют греческим Бароло. Название сорта переводится как кислый (xino) и тёмный (mavro) в виду высокой кислотности и тёмного цвета в вине. Из этого сорта делают самые долгоживущие вина Греции, которые способны развиваться в бутылке на протяжении 25-30 лет. Урожай собирают в конце сентября/начале октября, в зависимости от климатических условий. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице и гроздях до 20 дней (в зависимости от качества урожая). После яблочно-молочного брожения вино проходит выдержку во французском дубе 10-12 месяцев и еще около года в бутылке перед продажей.
17 га виноградников располагаются на склонах горы Афон. Влияние Эгейского моря, мягкие теплые дни и холодные ночи способствуют идеальной зрелости винограда. Виноградники возделываются органическими методами. Способ выдержки: в течение 12 месяцев в бочках (225л) и 12 месяцев в бутылке. Способ производства: сбор урожая производится вручную, винификация при контролируемых температурах, выдержка в дубовых бочках и в бутылках.
17 га виноградников располагаются на склонах горы Афон. Влияние Эгейского моря, мягкие теплые дни и холодные ночи способствуют идеальной зрелости винограда. Виноградники возделываются органическими методами.
17 га виноградников располагаются на склонах горы Афон. Влияние Эгейского моря, мягкие теплые дни и холодные ночи способствуют идеальной зрелости винограда. Виноградники возделываются органическими методами.
Винодельческая компания Dionysos (Дионисос) – предприятие с давней традицией изготовления высококачественных греческих вин, компания-эксперт на рынке Греции с 1936 года. Расположенная в Лехео Каринтиас (Пелопоннес), сегодня компания располагает самым современным оборудованием, позволяющим производить вина самого высокого качества согласно международным стандартам.
Пелопоннес, расположенный на одной из самых южных точек Европы, предлагает идеальные условия для выращивания винограда – несмотря на достаточно высокие температуры, в глубине полуострова насчитывается более 50 вершин, высотой не менее 1 км, приносящих прохладу, а окружающее полуостров Средиземное море снабжает прибрежную территорию прохладными бризами. Здесь растут не только международные, но и автохтонные сорта винограда, из которых создаются вина коллекции Greek Art.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
