Вкус и аромат
Обладает золотистым оттенком с зелёными переливами. Насыщенный букет раскрывается тонами груши и цитрусовых. Плотный и насыщенный вкус отличается хорошей стойкостью и приятной минеральностью, при этом удивляя своей элегантностью и демонстрируя палитру спелых белых садовых фруктов.
С чем сочетать?
Можно подавать в качестве аперитива с козьим сыром, а также в сочетании с морскими моллюсками, лососем на гриле, картофельной запеканкой с треской, шницелем из телятины и лисичками.
Это интересно!
Виноградники находятся на северо-западной части апелласьона, расположившись на левом берегу реки Роны, где преобладают почвы известнякового происхождения с карстовыми образованиями. Здесь произрастают лозы среднего возраста около 40 лет, демонстрирующие стабильную урожайность на уровне 25 гектолитров с гектара, что позволяет получить качественное вино с характерными особенностями терруара.
