Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Соломенно-золотистый цвет. Свежий, комплексный аромат с оттенками спелых желтых фруктов, сладких цитрусов, легкой минеральности и меда.
С чем сочетать?
Вкус богатый, с прекрасной текстурой, нюансами цитрусов и желтого яблока, длительным послевкусием.
Это интересно!
Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, выдержанными сырами и фуа-гра.
Именно в Бордо родился великолепный союз двух белых сортов. Совиньон Блан и Семийон в равных пропорциях участвуют в этом вине, привнося только самое лучшее. После раздельной ферментации (40% в дубе, 60% в стали) вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
