Вкус и аромат
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком. Яркий, взрывной, ягодный аромат. Доминируют ноты спелых слив, джема, ягодного пирога и сладких специй.
С чем сочетать?
Сухое вино с мягкими, бархатистыми танинами. Во вкусе превалируют оттенки сливы, лесных ягод, перца и благородной древесины. Длительное послевкусие с пряными нотами.
Это интересно!
Холодные закуски, жаркое из мяса, птица и рыба на гриле, сыры средней степени выдержки.
Мерло – второй по распространенности красный сорт винограда в Мире, уроженец Бордо, сегодня выращивается повсеместно. Терре дель Ноче – это линейка сортовых вин, названная в честь реки Ноче (Noce) у подножия Доломитовых Альп. Вина Terre del Noce объединили в себе демократичность и высокий класс итальянского виноделия. Виноград с участков, расположенных к северу от озера Гарда, которое создает уникальный теплый микроклимат, идеальный для вызревания как белых, так и красных сортов винограда. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали под контролем температур. После окончания брожения вино выдерживается в бочках в течение 6-8 месяцев.
