Вкус и аромат
Это белое вино с легким и освежающим характером, не выдержанное в дубе. Его цвет напоминает соломенный оттенок с зеленоватым блеском. Аромат притягивает своей фруктовостью и цветочностью, в нем чувствуются яблоки, липа, ромашка и мята. Вкус вина гармоничный и приятный, с хорошей кислотностью и свежим послевкусием.
С чем сочетать?
Отлично подойдет для легких и нежных блюд, таких как салаты, сыры, птица, рыба, морепродукты. Хорошо дополнит пасту с оливковым маслом, соусом “Песто” или сливочным соусом. Выпечка, фрукты и десерты также будут в гармонии с этим вином.
Это интересно!
Производится из винограда сорта шардоне, который выращивается в регионе Кодру в Молдове. Этот регион известен своими благоприятными условиями для виноградарства, такими как умеренный климат, черноземные почвы и холмистый рельеф. Виноградники хозяйства Боставан расположены в аппелласьоне Онешть, где соблюдаются строгие правила по качеству и происхождению вин.
Виноград собирается вручную в оптимальную фазу зрелости и тщательно отбирается. Ферментация происходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, чтобы сохранить все ароматические и вкусовые качества винограда. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, чтобы не утратить свою легкость и свежесть. Разливается в бутылки с винтовыми крышками, которые обеспечивают герметичность и удобство использования.
На этикетках вина изображен симпатичный ёжик Эд, который является главным персонажем бренда Ed Knows. Этот бренд создан для молодого и современного потребителя, который ценит качество, стиль и экологичность. Каждое вино имеет свой цвет и характер ёжика, который отражает его вкус и аромат. На этикетке также есть QR-код, который можно сканировать камерой телефона и получить интересную информацию об этом вине, советы по подбору еды к нему и забавные шутки от Эда. Это вино не только порадует вас своим вкусом, но и подарит вам хорошее настроение и улыбку.
