Вкус и аромат
Вино обладает мягким, чистым вкусом с оттенками красных ягод, барбариса и леденцов, лёгкой кислинкой и гармоничным послевкусием. Оно привлекает внимание выразительным свежим ароматом, сочетающим ноты малины, клубники и красной смородины. Цвет вина — нежно-розовый.
С чем сочетать?
Вино прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой и выдержанными сырами.
Это интересно!
Вино Cru Lermont Special Reserve Rose относится к одноимённой коллекции премиальных вин, названной в честь великого русского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, который посетил Фанагорийскую крепость во время своего путешествия в Тамань. Это вино изготавливается из тщательно отобранного винограда, выращенного на виноградниках Фанагории и выдержанного в бочках из французского дуба. Cru Lermont Special Reserve Rose создано из купажа сортов винограда Каберне Совиньон и Саперави, которые выращиваются на винограднике Сенной Таманского полуострова. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне виноград мягко перерабатывается и ферментируется при контролируемой температуре. Сорт Каберне Совиньон подвергается кратковременной мацерации мезги при низкой температуре, а сусло из винограда сорта Саперави получают методом самотека без мацерации.
