Вкус и аромат
Fuwawa Green Plum — это традиционное сладкое вино, изготовленное на основе свежих плодов китайской сливы сорта «муме». По вкусу напиток напоминает японский ликер «умэшу», но отличается технологией производства и подбором ингредиентов. Вино обладает сбалансированным вкусом, где ярко выражена сладость, а послевкусие продолжительное и нежное. В аромате ощущаются ноты спелой сливы, карамели и миндаля. Светло-янтарный цвет и мягкая текстура делают этот напиток приятным и запоминающимся, а продолжительное настаивание слив на спирту обеспечивает более глубокий и сложный вкус.
С чем сочетать?
Вино хорошо подходит к блюдам китайской кухни, десертам и мягким сырам с благородной плесенью. Подавайте охлажденным при температуре 8–10 °C. Чтобы добиться максимальной аутентичности, подавайте его к столу в пиалах, которые рекомендуется предварительно охладить. Это вино станет отличным завершением трапезы или самостоятельным десертным напитком для тех, кто ценит необычные вкусовые сочетания.
Это интересно!
Fuwawa Green Plum производится компанией Liuyang Goalong Liquor Distillery — универсальным профессиональным международным производителем спиртных напитков в Китае. Компания расположена в промышленном парке Two Oriented в городе Люян и является первым по величине заводом по производству односолодового виски в Китае. Бренд «Goalong», основанный г-ном Аланом в Лондоне, означает «идти вперед», а его логотип символизирует культуру Goalong: «будь верным и смелым, чтобы мечтать, бороться и идти к мечте». При изготовлении фруктового вина используются классические и современные способы ферментации, что позволяет сохранить природную сладость и легкую сливовую кислинку.