Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Icewine Vidal 2017 г. 0.375 л Gift Box

Айсвайн Видаль
Артикул: 7405
Объем: 0.375 л
Винтаж: ? 2017 г.
Страна: Канада
Производитель: Inniskillin
Категория: VQA (Vintners Quality Alliance)
Регион: Онтарио
Апелласьон: Niagara Peninsula VQA
Цвет: Белое
Крепость: 10 %
Сахар: Сладкое
Бренд: Icewine
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Плотность
6 490
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 1 магазине
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле 2 шт. в наличии
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

6–8 °С

Дегустационные характеристики:

Вино насыщенного золотистого цвета. Щедрый аромат сладких апельсинов, манго, айвы. Вкус экзотических фруктов, спелых персиков и нектаринов, лимонов, прекрасно сбалансирован освежающей живой кислотностью и обволакивающим медово-цитрусовым послевкусием.

Гастрономия:

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо к блюдам и закускам из морепродуктов со сладкими или острыми соусами, фуа гра, пикантным сырам, сухофруктам, фруктовым десертам.

Описание:

Inniskillin (Иннискиллин) – канадское винодельческое хозяйство, одно из пионеров виноделия в своей стране, производит высококачественные вина из лучшего винограда уже более 35 лет. В ассортименте компании коллекция вин категории VQA, в том числе всемирно известные Icewines (айсвайны), отмеченные многочисленными наградами. Виноградники Inniskillin расположены в двух винодельческих регионах Канады: Онтарио (Niagara Peninsula VQA) и Британская Колумбия (Okanagan Valley VQA). Итак, с чего все начиналось… В далеком 1974 году Дональд Зиральдо высадил первые виноградники Inniskillin на Ниагарском полуострове, преимущественно сорта рислинг, шардоне и гаме, первый урожай с которых был собран в 1977 году. В 1978 году 30-акровый участок виноградника был приобретен Альбрехтом Зигером, и с тех пор его семья поколение за поколением владеет и управляет Inniskillin. В 1978 году часть виноградника была перенесена в имение Brae Burn (Брей Берн), там же построили новую винодельню.

В последующие годы площадь виноградников значительно увеличилась, были высажены сорта пино нуар, мерло, пино гри. Первый айсвайн винодел Inniskillin Карл Кайзер сделал в 1984 году, из сорта видаль блан (гибрид сортов уни блан и Seibel 4986). А в 1991 году на выставке Экспо во Франции Vidal Icewine получает гран-при. Проект Inniskillin Okanagan (коллекция вин Иннискиллин Оканаган) был основан в 1994 году как сотрудничество между Inniskillin и индейской общиной Inkameep (на индейском – Nk'Mip) в долине Оканаган в провинции Британская Колумбия. Разнообразные вина, в том числе айсвайн, производятся с оригинальными этикетками, отсылающими к индейскому культурному наследию. В 2000 году, в результате плодотворного сотрудничества Inniskillin и Riedel был создан специальный бокал для айсвайнов. В 2013 году журнал Drinks International включил Inniskillin в число 50 самых популярных винных брендов мира и в десятку лучших в Северной Америке.

Механический сбор винограда, замороженного на лозе, когда температура опускается до -10°С. Сортировка ягод. Бережное и немедленное прессование замороженных ягод для извлечения высококонцентрированного сока. Медленная алкогольная ферментация при температуре 15°С. Почвы: разнообразные типы почв, сформированные движением ледников, в основном глинистые, илистые и песчаные.

Недавно просмотренные
влево
вправо