Вкус и аромат
Редкий и ценный напиток, который порадует истинных ценителей красного сухого вина. Имеет насыщенный темно-рубиновый цвет с гранатовыми отблесками. В аромате преобладают ноты черной смородины, вишни, сливы и специй. Во вкусе показывает хорошую структуру, баланс, гармонию и длительное послевкусие с тонами черного перца, шоколада и дуба.
С чем сочетать?
Идеально подходит для мясных блюд, особенно жареной баранины, говядины или оленины. Хорошо сочетается с сырами средней и высокой выдержки, такими как чеддер, гауда или пармезан. Рекомендуется подавать в бокалах типа бордо.
Это интересно!
Производится из сорта винограда Мадраса, который выращивается в Азербайджане на виноградниках Ивановка Баглары. Этот сорт относится к древнейшим и самобытным сортам Кавказа, которые имеют уникальный генетический код и высокое качество. Вино изготавливается по традиционной технологии с длительной мацерацией и выдержкой в дубовых бочках.
Вино Ivanovka Baglari Madrasa 1954 г. 0.75 л является коллекционным вином, которое было произведено в ограниченном количестве в 1954 году и хранится в специальных условиях. Это вино обладает высоким потенциалом хранения и может дальше совершенствоваться в бутылке. Является настоящей жемчужиной для любителей и коллекционеров вина, которые ценят редкость, историю и культуру виноделия.