Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино блестящего бледно-розового цвета. Яркий аромат с оттенками красных лесных ягод и земляники. Вкус сложный, отлично сбалансированный, с хорошей кислотностью, тонами красных ягод и сливок.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы, белой и красной рыбы, легким мясным салатам.
Это интересно!
Виноград выращен в долине реки Кача. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике Guillaume («Гийом»).
Сбор урожая, гребнеотделение, прессование. Непродолжительная мацерация. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
