Вино Klaus Lentsch Gewurztraminer 0.75 л

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами. Богатый аромат вина соблазняет нотками экзотических фруктов, розы, апельсина и перца. Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль – от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами. Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия – Boccantino, Gergenti, Cantine di Ora, Rivani, Weinkellerei Auer, Cavatina Premium, Brunilde Di Menzione, Tremisse, I Leveri, Coppiere.

Виноградники Канкор (Чембра) расположены на высоте 500 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 70 центнеров с гектара. Ручной сбор урожая проводится в небольшие контейнеры. На винодельне ягоды подвергаются короткой мацерации с последующим бережным прессованием целых гроздей. Осветление сусла происходит естественным путём через осаждение осадка. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение трёх месяцев в стальных ёмкостях на тонком осадке. Яблочно-молочное брожение не допускается.

Cantina d’Isera Gewurztraminer — элегантное и гармоничное белое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер. Тёплые средиземноморские дни и прохладные ночи способствуют активному проявлению ароматических свойств винограда. Виноград выращивается на холмах муниципалитета Изера на высоте от 250 до 700 метров над уровнем моря. Участки имеют восточную экспозицию и почвы с хорошим дренажем, такие как гравийные, известняковые, супесчаные и базальтовые. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Сок после прессования проходит короткую мацерацию на кожице, статическую декантацию и ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах до розлива.

Участки с юго-восточной экспозицией на территории Курташа и Энтиклара (210-550 м над уровнем моря). Способ подвязки – пергола и гюйо.