Вкус и аромат
Соломенно-золотистого цвета. Вкус мягкий, чистый, с цитрусово-цветочными нотами и лёгкой кислинкой в гармоничном послевкусии. Свежий аромат раскрывается лимонными, грушевыми, анисовыми и травяными оттенками.
С чем сочетать?
Можно подать как аперитив, он хорошо сочетается с морепродуктами, лососем, форелью, устрицами, птицей, телятиной, свининой, гребешками, уткой, сливочным сыром, салатом из манго и авокадо, а также чизкейком с жёлтыми фруктами.
Это интересно!
Klinker Brick, Grenache Blanc — это белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Гренаш Блан. Виноград растёт на винограднике, расположенном на тринадцать метров ниже уровня моря («под водой»). Сбор урожая проводится вручную, затем на винодельне ягоды прессуют, после чего следует ферментация в стальных резервуарах с контролем температуры. Вино выдерживается на осадке в течение двадцати одного дня.
