Вкус и аромат
Белое вино с легким, свежим и фруктовым вкусом. Его цвет в бокале - соломенный с золотистым оттенком. Аромат сортовой с оттенками косточковых фруктов, айвы, лайма, разнотравья и цветения луговых растений, медовые нотки. Вкус вина легкий, природный, фруктовый, с освежающим цитрусовым оттенком, и мягкой кислотностью. Приятное послевкусие с тонкими нотами пряных трав и сушеных фруктов.
С чем сочетать?
Отлично подойдет как аперитив, а также в качестве сопровождения блюд из морепродуктов, даров моря на гриле, овощей гриль, рагу и сыров. Вы можете наслаждаться этим вином в теплый летний день или в холодный зимний вечер, создавая уютную атмосферу.
Это интересно!
Продукт современного завода марочных вин «Коктебель», одного из крупнейших предприятий в России, которое славится своими уникальными винами на всю страну и за её пределами. Их уникальность во многом зависит от микроклимата и почвы Крыма, где растет виноград. Серия вин «Терруарное» представляет собой моносортовые вина из классических европейских и черноморских сортов, которые отражают характер своего терруара - участка виноградника, где они выращены. В данном случае, это Баракольская долина - одна из самых живописных и плодородных долин Крыма, где виноград Ркацители получает достаточно солнца, влаги и минералов для формирования своего неповторимого вкуса и аромата.
Вино Терруарное Ркацители Баракольская долина производится по традиционной технологии с использованием современного оборудования и контроля качества на всех этапах. Виноград собирается вручную в оптимальную фазу зрелости, затем проходит отжим, осветление и фильтрацию. Брожение происходит при низких температурах 10-12 градусов, что позволяет сохранить естественный аромат и вкус сорта. После брожения вино стабилизируется и разливается в бутылки. Серия вин «Терруарное» имеет ограниченный лимит, в зависимости от года урожая релиз может отличаться. Бутылки пронумерованы, этикетка оформлена с указанием технической информации, такой как сорт, год, алкоголь, сахар и т.д.
