Вкус и аромат
Вино имеет насыщенный рубиновый оттенок. Вкус этого вина обладает хорошо сбалансированной структурой танинов и насыщенным, продолжительным послевкусием. Яркий аромат вина передаёт оттенки чёрной смородины, малины и местной финбошской растительности, а также нюансы сигарной коробки, трав, кедра и дуба.
С чем сочетать?
Рекомендуется употреблять в чистом виде, с приготовленным на гриле мясом, рагу или барбекю.
Это интересно!
KWV представляет свою «Классическую коллекцию» Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Западном Кейпе. После процесса ферментации вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 8–10 месяцев. Благодаря отличному балансу и структуре, вино «Классик Коллекшн» Каберне Совиньон рекомендуется употреблять сразу после покупки, но также оно может храниться 2–3 года.
