Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вкус элегантный, освежающий, с приятным ягодным послевкусием. Вино имеет отличный баланс между сладостью, плотностью и кислотностью.Аромат тонкий, элегантный, раскрывается нотами малины, красной смородины, лимона илепестков роз.
С чем сочетать?
Хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.
Это интересно!
Виноградники для производства вин Ля Вьей Ферм располагаются между производственными зонами Люберон, находящейся недалеко от Авиньона, Экс-ан-Прованса и Маноска и Ванту. Средняя высота виноградников составляет 300 метров над уровнем моря. Почвы здесь преимущественно аллювиальные, каменистые, однако встречаются глины и мергели.
