Вкус и аромат
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета. Сложный букет раскрывается нежными цветочными нотами, которые сменяют тона шелковицы и черной смородины, подлеска и специй. Полнотелое, плотное и бархатистое во вкусе, со зрелыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
Это интересно!
Виноградники расположены в самом сердце апелласьона Напа Велли. Почвы преимущественно каменистые и вулканические, с вкраплением песка и глины. Выдержка: в течение 18 месяцев во французских барриках.
Ручной сбор, полное гребнеотделение, ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.
Это кюве – один из редких образцов 100% пти вердо. За этим сортом, происходящим из Бордо, исторически закрепилась слава вспомогательного, который гарантирует насыщенный цвет и мощные танины. И все потому, что бордоский терруар не давал ему возможности вызревать до конца. Интересный опыт Калифорнии доказывает право пти вердо выступать не только в качестве равноправного сорта, но и единственного в составе вина. Пти Вердо от Игоря Ларионова – это комплексное, выразительное и благородное вино, воспитанное французскими барриками и обладающее потенциалом развития на уровне коммунального замкового Бордо.
