Вкус и аромат
Светло-желтый цвет с зеленоватыми переливами сразу настраивает на яркую и экспрессивную дегустацию. Ароматическая палитра взрывается интенсивными нотами личи, лепестков роз, винограда и легкими пряными обертонами. На языке австрийское белое полусухое вино демонстрирует удивительно сочную и округлую текстуру. 100 процентов Муската Оттонель обеспечивают богатый ароматический профиль, где остаточная сладость идеально балансирует с освежающей кислотностью. Финиш получается продолжительным и цветочным.
С чем сочетать?
Подавать напиток лучше хорошо охлажденным до 8–10 градусов. Такое ароматное белое вино идеально подходит для контрастных гастрономических сочетаний. Гастрономический потенциал великолепно раскрывается в паре с острыми блюдами азиатской кухни, фруктовыми салатами, легкими десертами или мягкими сырами.
Это интересно!
Мускат Оттонель — это деликатный и высокоароматичный сорт, который прекрасно чувствует себя в теплом климате Бургенланда. Кооператив Vereinigte Winzer Neusiedler специализируется на создании чистых, сортовых вин, позволяя винограду говорить самим за себя без излишнего вмешательства в процесс виноделия.
