Вкус и аромат
Бледно-соломенный цвет с серебристыми бликами обещает свежую и энергичную дегустацию. Ароматическая палитра раскрывается нотами зеленого яблока, белого персика, цитрусов и легкими минеральными обертонами влажного камня. На языке австрийское белое полусухое вино демонстрирует удивительно живую и структурированную текстуру. 100 процентов Рислинга обеспечивают лазерно-точную кислотность, которая придает вину невероятную питкость и длину, несмотря на наличие остаточной сладости. Финиш получается чистым и освежающим.
С чем сочетать?
Подавать напиток лучше хорошо охлажденным до 8–10 градусов. Такое минеральное белое вино идеально подходит как аперитив или сопровождение к легким, но выразительным блюдам. Гастрономический потенциал великолепно раскрывается в паре со спаржей, свиным шницелем, морепродуктами или блюдами азиатской кухни.
Это интересно!
Австрийский Рислинг славится своей способностью сочетать фруктовую зрелость с высокой, хрустящей кислотностью. Линейка "Losung" от кооператива Vereinigte Winzer Neusiedler создана для того, чтобы предложить потребителю аутентичный, чистый вкус региона Бургенланд по доступной цене, сохраняя при этом высокие стандарты качества.