Вкус и аромат
Вкус свежий, чистый, фруктовый, с умеренной кислотностью, цитрусовыми нотками, оттенками персикового сока и дыни, деликатной сладостью и живым, радостным послевкусием. Интенсивный аромат наполнен нотами груши и яблока с оттенками апельсиновой цедры. Цвет жёлтый с лимонными бликами.
С чем сочетать?
Хорошо сочетается с белым мясом, овощами, салатами (особенно с креветками), закусками, мягкими сырами. Подходит для вегетарианцев.
Это интересно!
Marieta — это инновационное, живое и радостное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альбариньо, который отлично адаптирован к атлантическому климату. Этот виноград выращивают на северо-западе Испании уже семь веков. В регионе Риас Байшас Альбариньо является монополистом, занимая 90% общей площади посадок белых и красных сортов винограда. При производстве вина используется алкогольная ферментация при температуре 16–18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Она прерывается холодом, поэтому в Marieta остаётся 13–14 г/л остаточного сахара, который придаёт вкусу приятную естественную сладость и лёгкую натуральную газацию.
