Вкус и аромат
Жёлтого цвета с цитрусовым оттенком и зелёными переливами. Вкус интенсивный, бодрящий, свежий, удивительно насыщенный, с приятной кислотностью и ярким послевкусием. Сложный аромат содержит ноты тропических фруктов, цветов и минералов.
С чем сочетать?
Хорошо гармонирует с рыбой, сальсой и суши.
Это интересно!
Monte dos Amigos Select Branco — это свежее, энергичное и яркое вино с приятной кислотностью и заманчивым послевкусием, которое побуждает сделать ещё один глоток. Вино создано из гармоничного сочетания автохтонных португальских и международных сортов винограда, выращенных в регионе Алентежу на гранитных почвах. Виноград собирается механическим способом в ночное время. После восьмичасовой мацерации муст прессуется в вакууме. Ферментация при контролируемой температуре от 15 до 18 °C длится 10–15 дней, а выдержка вина происходит в чанах из нержавеющей стали.
